家系ラーメン発祥の地

youtubeで杉田家の方が吉村家で修行
している動画を見た事あるのですが
一度行ってみたいお店です(´∀｀*)

それにしても朝5時とは・・

どのタイミングに行けば
一番空いてるのかなぁ

おはようございます〜
うーん。ピークはお昼なんでしょうね。
昨日はお昼1番のアポがあり、その前と思ったんですがお客さんの行列にひるんで出直し、14:00位には行列は消えてました(中は満席なんですよ)
付近は工場なども多いので夜間の勤務明けなどの人もいるんでしょうね。営業時間が長いのもそのせいでしょう。

寝る暇が無い^^;
5時から開いてる店があれば、、朝呑みしたいです（笑）

寝る暇が無いほど夜の街を徘徊されているのでしょうか？(笑)でしたら横浜にも伊勢佐木町とか野毛とかAGUさんにもぴったりなエリアがあります♪
今気付いたのですが、隣駅に横浜南部市場という市場がありました。朝早いのはこれの影響ですね。
ちなみに家系のお店はビールなんかで飲んだくれてると追い出されそうな、静かに黙々といただくという雰囲気のお店が多いような気がします。

初めまして、こんにちは♪

30代の頃新杉田に住んでまして、朝から並ぶラーメン店の吉村屋と知り、5時から食べた時もありました(^.^)
今みたいなスゴい家系ブームになる前でしたが、あの豚骨醤油ラーメンにどっぷりハマりました(^^;

汚いプレハブ系の店舗で人気は当時から凄まじかったです♪
ラーメンで儲かって、近くに“クリスタルハーモニー”と言うカラオケ店を造り、ラーメン店の装いと
まるで違うえんび服に蝶ネクタイをした吉村屋のオヤジが受付をしていました(^^)
カラオケ店も結構流行りかなり利用しました♪

あれから20数年…この杉田屋は知りませんが新杉田界隈がどう変わったか？、懐かしい思い出です(^.^)

湯太郎さん、はじめまして♪
コメントありがとうございます(^^)
吉村家さんは現在は横浜駅そばで営業されてまして行列が絶える事がありませんね。日本ランキングのお店ですよね。杉田家さんも神奈川では上位ランキングのお店です。
新杉田の辺りは私達が子供の頃の昭和時代というか懐かしい感じがする街ですね。
以外とあまり変わってなかったりして(笑)
これからもよろしくお願い致します。長野の情報も教えてくださいm(_ _)m

再コメ失礼します♪

JR新杉田駅前の釜飯屋 大豊作、串焼き屋のまいど！は良く通いました(^.^)
鰯料理屋店、名前を忘れましたが焼肉が載ったカレーの店、チキンライスの店、横浜のご当地ラーメン サンマーメンを知ったのもココ辺りのラーメン店です(^^)b
懐かしいなぁ~♪

長野と神奈川の情報交換しませんか？
食べるコトが趣味のオヤジですけど(^^;

再コメありがとうございますm(__)m

凄いですね!!
新杉田だけでこんなにネタをお持ちなんですね。
私は横浜でも北部に住んでいるのと会社が東京にあるのでこの界隈で食事をするならラーメンぐらいでした。

もっとネタを仕入れておきます。
今後ともご指導をよろしくお願いいたします(笑)

家系は、好きですが、杉田家はまだないです。私

十数年前には、磯子の◯六家に良く言ってましたが、その時の店員さんが独立し、今や二店舗を構える社長に。そこが好みなんで、どう違うか一度行ってみたいと思います

いんさん　こんばんは～

杉田家もよろしくお願いします。
私は吉村家も王道かと思いますが六角橋、東白楽あたりでとらきち家、もしくは末廣家なんかも好きでございます。

家系も奥深いですね～

こんばんは。

一時期吉村屋の前よく通りましたが、毎回凄い行列です。

夜ラーメン食べると胃がもたれるので、食べたのは2回ほどです。スープはほとんど飲みませんでした。

itoyaさんもラーメンとか食べられるんですね!

吉村家は横浜駅方面に行くときは必ず通りますが行列必至ですね。
何回か行きましたが回転もすごく早いです。

スープはキケンですね脂質と塩分が怖い々…