オーボンヴュータン　の焼き菓子

先週、東京へ行った際に「オーボンヴュータン」へ行って来ました。

画像の焼き菓子詰め合わせで５千円少々です。

ξ;ﾟ o ﾟ)ξ hiroki　評価は・・・・・

バター風味　アーモンド風味（アーモンドの入った商品）　焼き加減　甘さ加減　食感

これら全てが最高点と言えます。

特に「カレ・アルザンシアン」・・・最高に気に入りました。
サクサクのパイ生地にフランボワースペパンが絶妙。

ドフィノワもシュクレとクルミキャラメリゼが甘すぎず・・・最高。

これは贈り物として、
焼き菓子が好きな人へプレゼントとして最高と言えます。

オーボンヴュータンの河田シェフにパッとだけお会いしましたが

オーラーが凄かったなぁ～♪