グランフロント大阪へ

タイトル画像は・・・
前に行った時に撮影したメルセデス・ベンツ コネクションになります。
なので展示車輌が異なりますので予めご了承下さい。

ここは、10台前後のメルセデスやＡＭＧを常時地下駐車場にキープしてあり
気軽に試乗だけを楽しめるメルセデスの良さを知ってもらう事が目的の
展示・試乗のショールームみたいです。

やっぱり世界のメルセデス。やることが違いますね。
http://kc-i.jp/facilities/fls/introduction/mercedesbenz.html

東京には前々からありましたけど、やっと大阪にもＯＰＥＮ♪
ま、当然規模は東京よりは小さい訳ですがとても嬉しいです。
後日、試乗記なんかもＵＰしたいと思います。

さてさて、

後輩と合流して、まず向かった先はメルセデス・ベンツ コネクション。

メルセデス・ベンツ コネクション内にあるカフェ　
DOWNSTAIRS COFFEEで
某ホテル時代の後輩女子（バリスタ）が働いてます。



パテシエの後輩は将来カフェをＯＰＥＮさせるコトが夢。

そんな後輩へ
某ホテルでバリバリだったバリスタを紹介しに行った訳です。
て言うか、いつの間に某ホテルからこっちに転職してるし（笑）


何故か迷彩色の珈琲袋？


これは’08年ラテアート世界チャンピオンの澤田洋史氏を監修に
迎えた事に関係する。
実は澤田洋史氏が迷彩柄が大好きらしい。

そんなこんなで・・・

迷彩色クッキー発売！これは斬新！


バリスタの後輩に紹介＆挨拶を済ませて、

次は夕食・・・

沢山の飲食店が入るグランフロント大阪で、どのお店にするか迷う迷う（笑）


色々迷った挙句・・・結局グルメな医師に電話して聞いちゃいました（笑）

で　魚匠 銀平


なかなか感じのいいお店です。
ま、数店舗構えるチェーン的なお店なので見た目は普通の和食です。

http://r.gnavi.co.jp/kbw9500/

でも一番の拘りは
和歌山箕島漁港より毎日直送してくる新鮮魚介しか使ってないとか。
だからメニュー（内容）はその日、その日で当然変わるみたいです。

なので写真で見る限りは平凡な盛り付けかも知れませんが
めちゃくちゃ美味しいのです。

◆突き出し


◆今朝獲れたての魚お造り盛り合わせ


◆きんき　
写真ではイマイチに見えますけど、これが旨い旨い。お酒が進みます。


◆凧と茄子の煮物


◆米沢牛の茄子挟み揚げ　写真より実物は・・・旨い


◆鯛めし




◆デザート　フルーツトマトと洋酒のグラニテ添え


カウンターで食べてたので厨房の雰囲気とか見れて良かったです。

ワタクシ・・・ややこしい雰囲気をかもし出してたのでしょうか？（笑）
カウンターから職人が「今日のデザート如何でしたか？私が作りました」
と言ってくる。

当然私はパテシエなのでアドバイス。

お店の職人さんはとても喜んでくれましたし、私も後輩も美味しく楽しく気分最高！

とても素敵なお店でした♪また行こっと♪



おせま～い♪