熟成肉　又三郎の新店ステーキスタンド又三郎へ

メリ～・クリスマ～ス！
みん友の皆様、如何お過ごしでしょうか？

クリスマスシーズンですから当然パテシエの私はクタクタ。
しかも風邪気味だわ、しんどいわ、眠い。

そんな時にみん友のどっかのKANSAI人さんから
目の覚めるようなLINEが入る。
「hirokiさん、又三郎に行きませんか？」と。

て言うか・・・
私のお気に入り店なんですけど、
いつの間にか彼の方がイベントをチェックしてたみたいで（笑）

しっかりしてるじゃん。

しかも予約できました！と言うから驚き。

聞くと、メールでイベント情報が送信されるように登録したのだとか。
仕事の出来る若手は違うよね。

うんうん。

だって、ココは人気店で
なかなか予約が取れないのが当たり前のお店なんですから。

ならば！行きましょう！と、
あの大人気の熟成肉と本格炭火焼肉　又三郎の
新店ステーキスタンド又三郎へ



◆限定シリーズ　第２回　
「ワインと熟成肉を楽しみたい人限定」の企画に行って参りました。

既にTVや雑誌で有名な又三郎オーナー荒井世津子さん（上記写真）の
説明は今更する必要もないと思いますが、 その道のプロと言うだけではなく、
常に情熱を絶やさず持ち続け、その仕事に取り組む真面目な姿勢から日々、
素晴らしい人、素晴らしい食材、と出会えているのであろう空気を感じました。
素晴らしい経営者であり、素晴らしい女性です。
そんな素敵なオーナーさんと色々なお話も出来て楽しかったです♪



◆前菜　
小海老のフリット、ミートパイ、ローストビーフサンド、ミートパテのカナッペ、
他いろいろ


ステーキスタンド又三郎のシェフやスタッフさんも
クリスマスムードを高めてくれてます。
写真は前菜のお代わりを盛り付けて下さってます。


シャンパンを美味しく頂く筆者　この後、白～赤と♪


さて、今回のイベントで食べた
フィレ肉のポテンシャルの高さときたら、
あまりのうまさに言葉を失いました。
 
何のソースも要らない。

好みで岩塩か胡椒ペースト、フォースラッディシュを付けて食べるだけ。
それ以外何も要らない。
肉のうま味だけで十分に食べれる驚きのフィレでした。

コレうますぎぃ～！

また、今回の企画は
ドリンクはシャンパン～白ワイン～赤ワインと３杯は料金内と
大盤振る舞いな設定にも感謝感激である。



更に気の利くフロマージュ盛り合わせまで付いてくる。


更に更に
トリュフ塩風味のアイスクリームとコーヒーで〆と完璧。


結局、今回のイベントは最高でした。

来て良かったわぁ～♪

つ～コトで今回のイベントに誘って下さった
みん友のどっかのKANSAI人さんに感謝感謝。
やっぱ持つべきは友ですね♪

写真はどっかのKANSAI人さん撮影。いつの間にか私の専属カメラマン（笑）
とってもお写真もお上手です。

ステーキスタンド又三郎のスタッフの皆様、荒井さんにも心から感謝いたします。
心のこもった素晴らしいサービスに、
心のこもったお料理に感動いたしました。

あ～美味しかったし、楽しかったし、気分は最高です♪


おせま～い♪