ξ;ﾟ o ﾟ)ξ hirokiのブログ一覧

◆フランス菓子　シャルルフレーデル http://i08392.wix.com/httpwwwffffjp ◆シャルルフレーデルのお菓子の写真 下記URLをクリックして下さい。↓ https://minkara.carview.co.jp/userid/505888/car/ ...
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11月８日（月）に平松市長の後援会が帝国ホテル大阪でありました。 会社の上司から何故か私が指名されまして・・・（滝汗） 「ξ;ﾟ o ﾟ)ξ hiroki 君、すまんけど帝国ホテルでサービス員してくれません？」 私は頼まれれば出来る事は極力ＮＯとは言わない主義です。 しかし 1 ...
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わたくし・・・仕事で特注アイスクリームを作ったりしている訳ですが・・・ 今回はバブリーな商品を製造しました♪ 豪快にシャンパンをドボドボドボと機械に入れます（汗） モエ・エ・シャンドン社　「モエ　アンペリアル」のシャンパンで御座いまーす♪ 今回は８本を豪快に「シュポン！ ...
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写真は私が以前16年働いた某ホテルの元上司達との飲み会での１枚になります。 既に退職され別会社でお偉いさんになったＲさんから先日連絡がありまして hiroki君に役立ちそうな人を紹介したいんだけど一緒にお食事でもどう？と。 待ち合わせ場所に行くと某ホテルで現役の別の部署の上司 ...
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今週は何かと忙しかったぁ～＞＜ その分、土日はゆっくり休みまーす。その前にブログＵＰを。 写真は某ホテルで行われました講演会に参加した後の懇親会になります。 お友達の皆さんは既にご存知だとは思いますが・・・・ 私はパテシエ（洋菓子製造業）に携わっております。 ま、 本来は一生懸 ...
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ＧＷも仕事のワタシ（涙 て、言うかサービス業なり食品類の製造業は 休めないですよねぇ？ と言うことでワタシも仕事だった訳ですが、 ２次会パーティー用に特別に頼まれてケーキを作りました。 中身もイチゴ沢山入ってます♪ で、表面は見ての通りイチゴのテンコ盛り。 ブルーベ ...
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これらの食材を使ってデザート用のスフレを 作りまぁ～す♪ 完成写真は後日？
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