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ホテルモントレ大阪・・・・

実は数年前までは行った事がありませんでした（汗

知り合いの料理長がココで働くようになり
今ではよく食べに行きます♪


何しろ彼(料理長）の料理はウマイ！

ワタシは某ホテルで１６年調理関係に携わっていたので
この味の凄さが一口で分かります・・・・大げさ？（笑）
とにかく料理内容をゴチャゴチャ説明する必要が全くありません。

何で？

メチャメチャ鮮度が良く、拘りぬいた食材しか使わない
のですからマズイ訳がない。


また彼は独自の調理法を常に研究され
毎回研究ネタを聞くたびに、とても勉強になります。
ブログではとても説明できない企業秘密的な内容？なので残念です。
ただ食べて頂ければ「百聞は一見にしかず」と言った所です。

今回は仲良しの業者さんと行って来ました♪

お気軽に行ける雰囲気もとても気に入ってますし、
また、サービスも、とても素晴らしいです♪

どんなに美味しい料理もサービススタッフが悪いと全て×

ココが★★★に選ばれないとオカシイ？と私は思います。

http://www.hotelmonterey.co.jp/osaka/　　←ホテルモントレ大阪はこちらからどうぞ



料理内容はこちらへアップしました♪
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タイムズへ駐車してクルマに乗り込んだ途端
何やら香料っぽいブルーベリーの香りが？

ん？？？？？んん！？

足元を見ると・・・・

ぎゃぁ～～～！？

左足にチューインガムがネットリ付いているではありませんか！？

一旦、クルマを降りて、フロアマットを見ると
見るも無残なブルーベリーガム臭のガムがネッチョリ（涙

しかもワタシの大切な靴までガムだらけ！？

弟のマンションに遊びに行っていた数時間の間に
キレイなＢＭＷだしイジメたれ！とでも思ったか？
運転席ドア周りに、噛んだばかりの甘～い香りのブルーベリーガムが
そこら中にペッペッと噛んでは捨て噛んでは捨ててあるではありませんか！？

何かの罰ゲーム状態（涙


出先なんで道具も何もありませんから、
マットに付いたガムを最低限、手で取り除こうとしたら
噛みたてホヤホヤなので、ネチョ～～～～とこびり付き
益々最悪な状況に。

しかも手はブルーベリーガム香料臭と誰が噛んだかわからん唾液付きの
ガムが手に付きながらのベトベト状態で帰宅。

運転中は・・・・・・・・・・

さて、このガム・・・マジど～やって取り除こう？？？？？？
必死に頭をフル回転させました。

洗剤で洗っても流れない物質・・・
丁寧にガムを取り除くのは生地にまでネバネバが練りこみ無理・・
コンパウンドも使用用途以外だし・・・
お得意のクイックブライトも歯が立たない。
ドライアイスやエアースプレーを逆さにしてガムを冷却して
コソギ取るレベルを超えてるし・・・・・
なんせ練りこまれてますから（涙
んんんん～～～～～～

と、結局
今ではフロアマットも靴も新品同様（今まで通り）に復活しました。

写真は少し残っていたガムの生き残りを本日発見したので
除去作業を撮ってブログにアップしました。
ガム汚れ落としに役立てば幸いです♪



ガムの取り除き作業はこちらへアップしています
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写真では味をお伝え出来ませんが、

メチャメチャうまい！

こんな素敵なイタリアン久しぶりでした♪


オープン２周年記念で、お一人３千円で食べ放題、
１ドリンク付きでした♪

記念日とは言えとにかく安い！
また価格が安いからＢ級グルメレベルの内容か？
いやいや・・・全く違いますので誤解なく。
超Ａ級のイタリア料理でした（大げさ？）でもホントに美味しかったです♪

大阪の某有名ホテルで１６年勤務してましたが、
ホテルのイタリアンなんぞ×と言いたい。

このお店のイタリアンは本物でした♪
カーターさんが、とにかく超グルメな方なんで色々な人気店や
知り合いのシェフも多く、今回も誘って頂きました。
親友のＢさんにも連絡を取り、一緒に参加させて頂きました。

写真は前菜みたいな感じで、次から次へと料理が
出てくるので写真どころでは無く、食べる事に専念してしまってました（汗

それぐらい美味かったのです♪

また好物の羊のお肉ときたら・・・・・
羊のお肉・・・メチャメチャ美味しかった♪♪


お店は、チェルキオ
大阪市中央区南久宝寺町４－３－２

また行こっと♪

今日は久々に晴れました！

洗車好きなワタシが洗車しない訳がない（笑

そんな快晴です。
両親のＢＯＲＡも汚れたいましたので洗車！
満足の仕上がりになりましたのでツーショット♪

洗車は毎度の手順で

①台所用洗剤でボディー・ホイール全て洗います。

②台所洗剤を洗い流します。

③濡れたまま、ポリマーを吹き付けて専用スポンジで
　塗り広げます。
④素早く③の作業を終わらせ、水で洗い流します。

⑤水をふき取ります

⑥専用クロスでボディー全体を磨きます。で完成♪

今日は簡単に外装のみです。

２台洗車して並べてみました♪

今日もあと少し・・・
カーターさんやＢさん達とお食事なので準備準備（汗


自宅で簡単ポリマーはこちらからどうぞ
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クルマに載せているクッション。

リアシートでの使い方は色々ですが
実はこのクッション・・・・・

あの高級ブランド
「エトロ」のクッションです♪
レトロとちゃいますよ（笑

こんな高そう？なクッションは無論ワタクシが
購入したものではなく

以前、母親が働いていた会社の
社長さんから頂いたものです。

その時の話では特注とか何とか？？？

まぁ～なんでもいいですが
インテリア的にマッチ？していると勝手に思ってます♪

でも普段はトランクに入れてます。
日焼けすんのも嫌だし、防犯上も