収穫

先日行いました『勝手に抽選・送り付け』企画、ドキドキして頂けましたか？(^-^;

なかには「アイツの事だから、絶対ゲテモノ送ってくるよ」 とか警戒されておられた方もいらっしゃいましたが・・・
まぁそれはそれで面白そうですなぁ。(爆)


昨年の今頃に、かるーく予告めいた事、とある方へのコメ返に書いていたのですよ。


発送をもって・・・と申し上げましたが、ホントに抽選したの？って疑われると困りますので・・・

一応、結果発表しておきます。




あらためましておめでとうございます！


※うれしい到着の報告ブログも頂いております。


　→　AHRのび太 さん

　→　隠密@ さん




では、発送までのダイジェストなどを・・・

もう既に着弾した方から紹介されていますが、枝豆の収穫を日曜日に行いました。

丹波篠山産黒大豆「丹波黒」の枝豆です。




かつて、「美味しんぼ」の「ビールと枝豆」（コミック：14巻 第2話、アニメ：第38話）の回で紹介され、一躍有名になったものです。
それまでは地元の人以外、知っている一部の方しか食さなかったものだそうです。
かくいう私も、「美味しんぼ」で知ったクチです。（＾＾;;


夏場に採れる普通の大豆の枝豆と異なり、こちらは秋に収穫します。
一部、黒枝豆が夏場に出回っているものもありますが、アレは枝豆用に品種改良された”早生”モノです。

こちらは黒大豆として収穫する前のいわゆる"晩生種"で、味も粒の大きさも断然こちらの方が勝っています。


この「丹波黒」ですが、嫁さんのお義父さんが作ったものなんです。
しかも枝豆用のものは、さやを直接口にするからと無農薬で育てています。
だから普通に市場などに出回っているものより、虫喰いが多いんです。（＾＾
虫も喰わないようなもの、人が食べられるか、と。


毎年この時期、収穫と共に選別の作業を行なっています。
さすがに人に差し上げるもの、モノは良くても見てくれがグロいと・・・（＾＾;;

今年は例年よりもちょっと出来がなぁ・・・とはお義父さんの弁。

ちょっと虫喰いが多かったようで、選別も例年より時間が掛かりました。


ちなみにこの黒枝豆、こちらの道端や沿線のJR駅のキオスクなどで売られているものは2kgぐらいで700円～1,200円くらい・・・

しかしこの２Kgという表示、実は枝つきで売られていますので実際は・・・半分くらい、いやそれ以下か・・・

貰った側も枝つきだと、ゴミとなる枝がジャマですし・・・
（でも枝つきの方が、若干ですが鮮度は長く保てるのですけどね。）

なので、ウチでは全てさやだけもいでお送りしています。

これが結構重労働・・・
個人的なお付き合いの方の分も含めて11件分、30ケのネット詰めするのに3人で1日掛かり・・・

もう少し時間があれば、もうちょっとくらい送ってあげられる人数も増やせたのですけどね。

今年はある事情により、例年より1週遅めだったことや、作業できる日が1日しかなかったので止む無く・・・


実はお義父さんが夏場に受けた検診で、具合の悪いところが見つかり、先日手術を受けていたんです。
退院できたのがこの収穫の前日の土曜日でして・・・

できるだけ多くの方に・・・と思ったのですが、これが限界でした。
すみません。


来年は・・・といきたいところですが、こんな状態ですので作付けが減るかも知れません。
むろん私もお手伝いする予定なんですが、それでも日々の手入れとか手が回りませんから・・・

なので来年はあまり期待せずに楽しみにして頂ければ・・・
喜んでいただけるようであれば、来年もいくつかご用意させて頂きたく思います。

また今回、この勝手に抽選の方針を採りましたのも、やはり無闇に個人情報を収集するって行為がちょっと・・・ねぇ。
直接お逢いしてお付き合いできている方々にお送りしたいというのがホンネです。

ご理解頂ければ幸いです。


と、いうことで来年こそ！と思われる方、是非リアルにお逢いして、お友達になって下さい。（爆）
（これもなんだかなぁ・・・）

ただ来年は未確定という点はお忘れなくｗ


今回、残念ながら落選となってしまった方々！

来月に・・・お目に掛かるチャンスがあるかも・・・？？
（19日じゃないですよ。）


で、黒枝豆ですが、当然我が家も頂いています。
今年はさや付き・・・ではなく、さやから取り出したバラもの。
今年はちょっと遅めにしたせいか、虫喰いが多過ぎて（＾＾;;

虫が喰っていない粒だけを依って、湯がいています。
中身は同じですから、味も当然同じ♪

この枝豆、そのまま食べても当然美味しいですが・・・






担ぎ出して・・・








シチューなんかに入れても、ウマいです。
めっちゃ贅沢な食べ方ですがｗ

ちなみに、この機材・・・

影響受けました。（爆）


買う予定の無かったものなのに・・・