ピザピザ♪

GWの1週間の滞在のあと、
たまたま、キャビンが開いていたので、SweetGrassにいってきました。

梅雨入り前の週末に、生命力あふれる新緑の季節で、天気もよかった。

今回は、サンルーフキャビン　with DOG。

当日の昼は、あとは焼くだけのミックスとシーフードの生地を『つるや』で調達。
外にある薪オーブンで、ピザを焼き上げました。
温度と焼き時間をまちがえなければ、簡単。

出来立ては、やけどに注意！(笑)

翌日、関東が梅雨入り。神奈川は雨降ってたみたいだけど、
北軽井沢は、雨は降らず、最高な休日でした。

帰りも、渋滞はなく、スムーズに2時間30分で自宅に到着。　たぶん過去最速．．ヾ(*´∀｀*)ﾉ