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  5. そば打ち体験♪ [暁菜]
毎日ハッピーにねるんるん
イイね！
   
2015年08月06日

そば打ち体験♪

そば打ち体験♪





応募した「そば打ち体験」に当選(^-^)v

観光バスに揺られて群馬まで♪




そば粉のイィ香りがします(^-^)

そば打ちって力仕事です！
滑らかにまとまるの大変‼

先生に手伝ってもらったり

綿棒に巻き付けて
シュルシュルってするの楽しかった♪

包丁は重いね！
細く切るのも、途中で集中力が(^-^;




帰宅してから
さっそく茹でましたよ～

お味は…
旨くもなく不味くもなく。。。
旨味が足りないのは、こね具合？



多分、作る度に食感が違うんだろうね
はまって道具揃える気持ちがわかります(^-^)




ブログ一覧 | ドライブ | 旅行/地域
Posted at 2015/08/06 22:12:23

   

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そば打ち ぐんまちゃん 観光バス
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この記事へのコメント

オイチ
2015年8月7日 0:04
蕎麦打ち、いいなぁーー！
自分で打った蕎麦は美味しかったでしょうね
近くに蕎麦打ち教室があるみたいなので、一緒に通いますかｗｗｗ
定年退職後は蕎麦屋かな（笑）
コメントへの返答
2015年8月9日 16:16
やっぱり、そば打ち興味ありますか？
思っていた以上に難しいですよ！
教室に通って職人技を習得して
趣味と実益がともなうとイィですね♪
しんちゃん☆☆
2015年8月7日 12:05
こんにちは♪
自分も蕎麦やってみたーーーーい(^^)/
正方形の断面じゃなくて、平打ちピロピロになっちゃいそうだけど～(^.^)
コメントへの返答
2015年8月9日 16:20
こんにちは！
あら、ここにも♪皆さん興味あるんですね。
写真見て下さいよ、平打ちです(笑)
マッチ棒みたいのが理想ですよね(^-^)
あさまかっと
2015年8月7日 21:13
俺の地元の年寄りのほとんどが、そば、うどん、まんじゅうとか作れるんですよ！

俺の母親も蕎麦打ち出来るんで、生きてるうちに伝承してもらおうっと♪
コメントへの返答
2015年8月9日 16:26
ほぉ素晴らしい環境ですね！
主宰の会社のおじ様達も手慣れた手付きで
教えてまわってましたよ(^-^)

とても大切なことですよ
是非、伝承してもらいましょう！
AUTO
2015年8月7日 22:16
１０割そばよりも
二八そばのが美味いｗ
コメントへの返答
2015年8月9日 16:31
10割だと硬いんですっけ？
そば粉によっても味は違うしね♪
カース
2015年8月8日 18:11
こんにちは(^o^)/

暁菜さん、当選なんてやりましたね٩(ˊᗜˋ*)و
姫ちゃんと行かれたんですか？
そば打ちなんてテレビで見た事しかありませんが、とても難しそうですよね^^;
でもとってもお上手に出来ていて、
手作り手打ちそばが食べれるなんていい経験でしたね♪
でもコネコネは大変そうです…
お家でギョーザの皮を作るのも結構大変だったのを思い出しました…って最近は面倒なことしなくなってしまいました（笑）^^;
コメントへの返答
2015年8月9日 16:45
書かなかったんですが
全ての工程が無料だったんです！
昼食、そば打ち、バス代、お菓子、
ペットボトルも付いてたんですよ♪

来年も申込してみますね(^-^)

親子体験だったので姫と出掛けてきました。
カースさんも近場で出来る思い出作りは
いかがですか？

餃子の皮の手作りも面白そう！
＞最近は面倒なことしなく…
仕事忙しそうですもんね(^-^;
でも逆に気分転換になるかもなので
気が向いたら、是非(*^▽^*)



   

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「メロンソーダさん誕生日おめでとうございます🎉2人分だから少量ですね。日本酒はあえての「昴」ね@かえるGO」
何シテル？   08/13 21:34
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