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2009年09月21日 イイね!

晩ご飯

晩ご飯今日も家に家族は居ないので、1人分の夕飯を作りました。


メニューは常に常備している名古屋名物【あんかけパスタ】


向こう方面に行く際には必ずと言って良いほど買ってきます。


極太のパスタと辛めのあんが絶妙


今回の具材は《ちくわ・ピーマン・レタス》
パスタは太い為に茹で時間はかかりますが、茹ですぎに注意しながら一気に茹で上げます。


茹で上がればフライパンにサラダ油を多めに引いてパスタを炒め、それが終わるとピーマン・ちくわを炒めて仕上がる少し前に手で千切ったレタスを投入!

少し炒めたら皿のパスタの上に乗せて、別で温めてあったソースをかけて仕上がり(^_^)v


美味しいいただきました
Posted at 2009/09/21 23:54:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常 | モブログ

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