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イイね!
2011年04月30日

神戸のしょうゆうどん

神戸のしょうゆうどん 最近、胃腸の調子が悪くて、うどんと豆腐で暮らしているおっチャンです。喰いすぎておかしくなったんと違うかって? そうかも知れません。取りあえず、内視鏡検査の所見では大した事はないみたいです。
ということもあり、昨日もうどんを食べに。今回は久しぶりに具が沢山載っています。胸焼けしやしないかと思ったら、少しだけ。。。。。。。。。
でも、味はとっても美味しいですからお奨めできますょ。おでんも120円/本と強気な値付けをしているのがネックですが、本場並のうどんを頂けます。

120円/本。精算時に自己申告する。(1人前じゃありませんので・・。)


大根は、これで1人前。注文してから出てくるまで間、客はひたすら大根をおろしながら待つ。


香川県の満濃に、小縣家という元祖しょうゆうどんの有名店があります。ここ、おがた家は、小縣家の先代の孫とか何とかって話しもありますが、よく分かりません。
味は、むしろ小縣家より好みです。一緒に来た家族も大満足という事でした。

じゃこ天しょうゆうどん。あぁ~、じゃこ天の味も懐かしく旨い。


現在、大丸神戸で開催中の洋菓子フェスタ in Kobe にも出店している洋菓子店モルトクオーレが直ぐ近くにあります。神戸って、住宅街の中にこういうお店がポンとあるんだよなぁ。食べろぐなんかで、イートインの評判は散々に書かれてますが、それを目当てに結構来られてるみたいなんで、真相は不明。。
ケーキは普通に美味しいと思います。フルーツシュガーを使用しているのが特徴。

モルトクオーレ本店
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2011/04/30 14:49:13

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この記事へのコメント

2011年4月30日 16:34
こんにちは!
ものすごい労力が必要ですね(^^;
でも、この量の大根を摩り下ろすからこそ、美味しいのでしょうね。

おでんはこんにゃくがストッパーになっているんですね(@@
これは初めて見ました。でも、美味しそう~
コメントへの返答
2011年4月30日 19:24
相手が大根なので力はいりませんが、大きさがある分時間がかかります。
これ位でよいかと、おろし終えた頃にうどんが茹で上がってきますょ。
おでんですが、セルフで取るようになっているので滑り止めにこんにゃくが付いているのでしょう。香川でもコレは見ます。
恐らく、全国で一番おでんを食べているのも香川だと思います。セルフ・製麺所タイプには天麩羅しかない事が多いですが、一般店には大抵置いてあるし、それも年中。
香川県のうどん屋さんの件数を考えると・・。
2011年4月30日 16:45
胃腸は大事にして下さいね。
うちの倶楽部は食がメインなので^^

一人前であの大根は、先生なら腱鞘炎に・・・

おでんは、赤塚先生を思い出しますね^^
コメントへの返答
2011年4月30日 19:25
ありがとうございます。
美味しそうな店は今もチェックしているので、また行きましょう。

大根は、香川の小縣家ならこの倍以上の大きさがあるような感じです。
おでんの味も結構いいかんじです。
おがた家のおでんは、もう少し味がしゅんで欲しいかな。。
行った時は、外車率高かったです。
2011年4月30日 22:16
こんばんは。
今日の夕食は、二日酔いから復活した直後ということもあり、お家で お腹に優しい鍋焼きうどんでした w

大根おろしは好物のひとつなのですが(辛いのが特にお好みw)、この大きさは嬉しいですね☆
擦りおろしたてだと香りもイイので、うどんがススむだろうな~(^-^)

お腹、お大事になさって下さい(^_^;
コメントへの返答
2011年5月1日 8:46
ありがとうございます。
暖かいうどんはおなかに優しいですね。普段は腰の強い麺が好きなんですけど。今回のしょうゆうどんも暖かいのにしときました。酢橘果汁とか酢橘そのものが添えられて、さらにサッパリします。

真反対に、腰が全くない鳴門うどんというのもあります。具は、ネギ・竹輪または油揚げの刻みというシンプルなモノで、これはこれでいけます。
2011年5月1日 6:24
おはようございます。
胃腸の調子悪いとのこと、グルメ巡りが出来ませんので、
早く直してくださいね。
これから、量はちょっと控え目に(^^
コメントへの返答
2011年5月1日 8:50
お気遣いありがとうございます。
かなり節制(時間も量も)をしたこともあり、回復基調です。

旨いもの少しとは思うモノの、リーズナブルとは離れてしまうのと、見た目のインパクトが・・。
(^_^;)

これが、あかんのですな。。

プロフィール

「@H(イータ) 何件もあります。。」
何シテル?   06/07 22:40
水曜日くらいになると、次何処へ行こうかと思案しているおっさん。テキトウに廻ったにも係わらずオススメとなったスポットをボチボチと紹介できれば・・。 2019年、...
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