Ｈ(イータ)のブログ一覧

神戸市のエスケー食品が、2008年に発売した骨付きの「ギャートルズ肉」に続き、新アイテムを追加しました。
「マンモの輪切り肉」を豚肉で商品化であります。マンモスでは無いんですね。。

新聞によりますと、『マンモの輪切り肉は、豚肉を幾重にも巻いて、スチームコンベクションオーブンで焼いたもの。肉を巻くことで、マンガに描かれているマンモスの肉のような輪ができた。「肉本来の味を楽しんでもらうため」（同社企画室）と、薄く塩味だけをつけてある。直径１７～１８センチ、厚さ約２センチと野性味あふれる大きさで、同社は「両手に持ってかぶりついて」とすすめている。』

記事のリンクはこちら。予約開始は１２月６日午前０時からですょ～。
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http://mainichi.jp/life/today/news/20101129mog00m100023000c.html

本来、ワタシにとっての日曜日は、ユックリする寝て曜日なんです。昨日も走ったし食べたし、本当に・・。
いつもの日曜の朝でした。ゴロンゴロンしてたら、嫁さんから「かきフライを食べに行きたい。うふっ♪」とのお誘い。嫁さんとのお出かけが大好きなおっチャンは、即座に「ハ～イっ」て返事をしてしまいました。今日は、子供は別にお出かけであります。。(^^

嫁さんお気に入りの店へと、かきフライのために龍野まで（変?）走ったんですが、お店に入れませんでした。少々不機嫌になってきた嫁さんを横に、かねてより気に掛けていた「料理民宿 住栄丸」へ。初めてのお店で勝手が全く分かりませんが、取りあえず、ガンガン入って行く。

お昼時で忙しそうなお姉さんを捕まえて、待ち時間どれくらい？って訪ねると、ちょうど空きの席ができたところ。ラッキーでございます。
で、以下の状況。

まずは、焼きかきの説明をされる。取りあえず、これだけお姉さんが並べるが、実は焼きかきだけで満腹の量。


爆発というのはね、お隣の女性グループ席で、焼き牡蠣が大きな音で破裂して大騒ぎしてたんで。嫁さんも顔にバシャって浴びてしまいました。(^^
エプロンは貰えるから、要着用ね。

焼けるのを待ってる間にエビと酢かき。ＨＰでは、エビでなくてシャコだが・・。


焼きかき食べて、満足してる頃にカキフライの登場。


トドメは、かき飯とかき汁。


2人前の残骸。満足でした。後ろに見えるビールは、ワタシのではありません。(^_^;)


牡蠣フライの予定がこうなったんは、部屋に通されるとお客さんが一杯。で、今日は、かき膳コースとかき定食のみだそうで、みんなコース食べてる中で、定食は頼みづらい。。(^_^)b
でも、結果は大満足。晩秋の七曲も海と山がとてもキレイで気持ちが良く、子供を連れてまた来ようと話し合ったのでした。

今日は職場の方とお出かけ。どこかで見たような景色が続きますが、季節の移り変わりを感じてくださいまし。。m(__)m
お店は、篠山の一眞坊です。開店前に待ってましたが、開店の11時にはほぼ一杯となりました。やはり、人気店ですね。




大根を干したり、もう冬の足音を感じます。


店内の囲炉裏にも、炭火が熾されています。


一眞坊のそば湯は、お茶代わりに初めに出てきて、おまけにトロッと濃いです。
これからの季節は、暖まりますよ～。


定番のもりそば。一眞坊では、裁ち切りという技法を使うため、切ったそばの断面が滑らかでのび難く、食感に優れているそう。で、自家製粉、湧き水使用の十割蕎麦なんだって。


大好評であった、鴨ごはん。そばの実が入り、食感も良いです。お持ち帰りも出来るみたい。


篠山の商店街にある、大手食堂です。ここは、さだまさし、ご贔屓のお店とのことです。篠山でぼたん鍋なんかを食べると高価ですが、ココのしし肉うどんとかだったらＯＫ？お土産に、近所のお店で零余子(むかご)を買いました。嫁さんに、むかご飯をお願いします。


こちらのデカンショうどん。ぼたん鍋風に味噌仕立てだが、肉は豚。さて、あなたはどっち？？


その後、永沢寺に移動して、またそば。(^_^;)　この人と行くと大食い大会になるんだよなぁ。(>_<)
美味しいけど。。


ココまで来たらヤケになって、とっておきの一軒家を案内しときました。


季節は移り変わり、暖かいお茶にしましたけどね。床には、ホットカーペットも敷かれてる。


冬の営業状況を帰りに尋ねました。11月いっぱいは営業するけど、冬場（１２月～３月）は、週末に暖かければ開けようかな？という事でした
囲炉裏には、薪の火。


今年もあと少しだ。。

今日はHのプリティーな嫁さんの、人に言えない☆♪回目の誕生日。
お仕事の帰り、こんなところにわざわざ降りてお買い物。
かねてから目を付けていた『白桃ゼリー』を購入。トマトジュレなんていうのにも目がいきましたが、また今度。
SANYOコパンをお勧めしたけど、イランと言われてかなりリーズナブルなお値段のものになりました。
さて、喜んで貰えるでしょうか？？


お友達の大好きな『生もみじ』。ここで購入できることを発見してしまいました。
(^_^;)

いつもの須磨離宮公園です。代わり映えしませんが、まぁ、紅葉もバラも楽しめるんで良しとしましょう。先週末の京都なんかは、エライことになってたという話しやし。
午前中に散策して、昼過ぎに帰る時には駐車場入り口に行列が出来てました。
今日は、コンデジのみのカメラ任せで気楽に撮影。マクロもそれなりに頑張る。。

風が強くて、噴水も傾いてる。バラは、春の方が楽しめるかなぁ。



紅葉は見頃。和室付近では和服を着たお姉さんの撮影を行ってました。部屋の外で、中で、窓際で。。



ライトアップ用の照明がやや邪魔ですが、



秋の洋蘭展で。本当に甘いチョコの臭いがしました。ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!
花は地味でした。。



お茶菓子は、揚げもみじが良いなぁ～。もみじ饅頭揚げたやつ。。


揚げもみじと書いたものの、日帰りで宮島は無謀やね～。(--;)