2012.2.26 マンボウの肉を求めて…

マンボウは刺身が好きー
めっちゃ淡泊でコリコリよ♡
臭みはないと思うけど時間が経つと水分が出て身が縮む（笑）
伊豆のあたりで食べれるから次回是非。
ついでに伊豆みそ（つぶ）買ってきてー（笑）

刺身でも食べられるんですか？
道の駅では、写真の状態か…。
あと、みりん漬けみたいなパック状態のやつが売ってました。

コリコリなのは、焼いてある状態でも想像できますね～。
って、身が縮むんですね（汗）
だから、売ってないのかも…。

伊豆で食べるのは、伊東の周辺でしたっけ？
いやー、わざわざ伊東に行く気力が…。
できれば、避けたい地域です（爆）