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2012年06月13日

梅を漬けました。

あれからもう一度一昼夜風呂につけてあく抜きをした梅を

漬けました。

水分を拭いてへたを取って・・・・

ダメな梅を破棄して結局漬けた梅は

13ｋｇでした。

今年は初めて塩分２０％を切った１８．８％・・・・。

これで今年の梅干も確保できたかな。

Posted at 2012/06/13 22:33:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

「@むらんげさん　いつもお世話になります。実は途中でオートライトもおかしくなったりして正直コンピュータおかしくなってオートクルーズが勝手に右だけブレーキかけてるんじゃ無いか？と疑いもしましたが、足回りを触っても特に熱くはなっていなかったのでその線は消しました。」

何シテル？ 09/05 19:34

エコカーブームで肩身が狭くなってきてますが、ぼちぼち車いじりやってます。

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