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越前蕎麦喰ったった～～v(･v･)v

おはこんばんちはヽ(・∀・)ノ
今朝、目覚めて無性に食べたくなった越前蕎麦。

スマホーで調べて・・・ヨシ！ここに決めたおヽ(・∀・)ノ

と言うことで、福井県武生市までチンタラと青寅を飛ばして、着いたのがここ。


越前蕎麦の名前の由来知ってます？
昭和天皇が、武生を訪れた時に「ムシャムシャ(食べてる)・・・あの越前の蕎麦が・・・」と一言で越前蕎麦と名前が付いたとか・・・当初は、おろし(大根)蕎麦だったらしい。

蘊蓄はこの辺で(^^;

お店に入るなり、注文したのがこれ。

ふくいセット！ヽ(・∀・)ノ

一度で二度美味しい、ソースカツ丼&越前蕎麦で～す(。-∀-)ｲﾋ
何してる？でホザイテましたが・・・・

嫁潮から「ゴラァ～～～ダイエットせーーー！」と

脅迫メールがｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((;ﾟДﾟ))(爆)

(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなの知らね～(他人事)(笑)
とムシャムシャ食べて満足な俺ら(。-∀-)ﾆﾔﾆﾔ

福井に来たなら我が母校へ。懐かしい街並みに○0年前はこんなんやったのに変わっておりました～

と言うことで俺らの下宿先をみておかねば(笑)
そちらがこれ。

第三豊○ハイツ（*’∀’*）ｵｵｵーﾅﾂｶｼｲﾔﾝ！

んーー・・・昔は茶色だったのに(^^;

え？そんな下宿先なんて見たくない？
まぁまぁ見てやって～(笑)

俺らは三階に住んでおりました。隣の住民がヤ○ザでチョイ怖かった思い出が(^^;女を連れ込んでは・・・・毎晩・・・・セ○クス～しとりました(爆)

走馬灯のように思い出が詰まった下宿先を後にして、帰ろうかな～と思ってたんですが・・・

福井来たんならあこ行かんなんならんやろ～と
向かったのがここ。

キチガイ脳ミソ！！不死鳥～～ヽ(・∀・)ノ←褒め言葉よ(笑)

此方は、学生時代から有名なショップさんで、ゼロヨンで当時の友人が此方でゴニョゴニョしとりました。

ん？不死鳥？

そう！京都のキチガイ脳ミソを入れてるあの・・・け○ーるですよ(笑)

ヘタレな俺らは店に入ることなんて出来ません。況してやサンバーやし！(笑)(笑)

と言うことで今日は越前蕎麦を無性に食べたくなったレポートでした(^^)v

おしまい。

写真を見ての通り、真っ黒ですね～

此方は、富山の郷土料理『黒作り』です。
塩辛にイカスミを混ぜるとこうなります(^^)富山の家庭には必ずあるかは不明ですが、大概はあるハズです。俺らは、熱いご飯の上に乗せて食べると・・・(。-∀-)ﾆﾔﾆﾔ
お酒のツマミにも良いですよ(^^)見た目がグロテスクですけどね(^^;
パスタに混ぜて食べるも良し！冷やしソーメンに和えて食べるも良し！

あ～欲しくなった(笑)

累計11万4579本！ヽ(・∀・)ノ

何の数字かって？

氷見寒鰤～ヽ(￣▽￣)ノ

昨年11月20日から昨日迄の累計数。主に東京大阪へ行っちゃいますが、富山のスーパーでも売ってるけど、高いのよね～(￣▽￣;)

まぁ喰えなくても良いのさ～(^。^)y-~

えー北陸オフ、引き続き募集中ですよ～ためらってる方、是非とも富山の海の幸をご堪能下さーい(^3^)/多分、料理にはホタルイカ出て来ますよ(。-∀-)ﾆﾔﾆﾔ
北陸オフスレ

まっとっちゃ～ヽ(￣▽￣)ノ

お早うございます(^^)/

題名から今日はとろろ昆布。
皆さんの食卓にあるかは分かりませんが、昆布消費量日本一の富山県では、昆布は欠かせません。なんせ大好きですのでスーパーには鬼のような品揃え(笑)選ぶのに困っちゃう位(^^;

今の季節は、鍋が一番ですね～汁物にはとろろ昆布を入れて食べる習慣がある(俺らだけ？)我が家では、味噌汁や鍋やおでんにも入れちゃうんですが、

ちょっと調べてみると、
ダイエット効果が！ヽ(・∀・)ノ
低カロリーで水分と一緒に摂ると満腹感を得られ、肌が艶々ヽ(・∀・)ノ←お前は女子か！便秘解消、
毛が生える！かもと色んな効果があるようです。でも余り摂りすぎるのも良くないようです。

おでん、味噌汁にとろろ昆布を入れてお試しあれ～(。-∀-)ﾏｲｳ～

氷見寒ブリ！ヽ(・∀・)ノ

昨年は、偽装問題で氷見ブランドが危ぶまれましたが、今年は、『氷見寒ぶり』とタグ付けが氷見沖で捕れた証になるようです。一昨日は、今年最高の水揚げ。昨日はそれを上回る714本だったかな(^^;

殆どが、東京や大阪に出回りますが、氷見に美味しい寿司屋があるんですが、いつもお世話になっている鰻社長も贔屓にしているお店で、5,000円出せば、腹一杯に食べれるそうな(。-∀-)ｲﾋ

富山のスーパーの鮮魚コーナーは鰤で賑やかになりそうです(^.^)