平成23年6月12日仕込用　帝国ホテル　ラ・ブラスリー

こんばんは！
いや～ゴージャスですね～。
ただ、この料理を撮影している殿方の姿を
想像し、噴出しそうになってしまいました！

うめお＠テストドライブさんこんばんは☆

いつもありがとうございますm(__)m

そう、そこです！！

なんだかんだで私は間抜けってところに
このブログの醍醐味がありますよねぇ
(^○^)

その路線でお願いしますm(__)m

お腹が空いたので、
拝見しにまいりました♪

そしたら、、、

余計にお腹が空きました（爆）


子羊×ソラマメソースはいかがでしたか？？？

Ｐちゃんさん、おはようございます(^^)v
やはり、余計に空かれましたか!!!!
（＾◇＾）
そうだ、「子牛」でした・・・
ごめんなさいですm(__)m
直ぐ訂正しますね・・・・涙
ソラマメ、これが香りがあるものの
ちっとも他の素材の香りを邪魔しておりません!!
少し、マッシュポテトの様にもしてあります。

さすが、Ｐやんさんでございますねー♪
お目が高いです(^_^;)

いえいえ(O.O;)(oo;)

子羊×ソラマメが、
ちょっとシックリ来なかったので、
どうだったのかなぁ、と(O.O;)(oo;)


なるほど
子牛でしたか(^^ゞ

Ｐちゃんさん、あざーすm(__)m

本題の前に！
ちゃんと↑にもご報告しましたので
Ｐちゃんさんにはご迷惑はおかけしない
のではと・・・・・・。

お察しのとおり、羊だと匂いと匂いがぶつかり「臭い」になりますよねぇー・・・汗

私以前から、実はＰちゃんさんは
ミシュランの方なんじゃかいかと
密かに疑っております・・・・・ｺﾜｰ(＠_＠;)