温めなくても食べられるカレー

油分がほとんどないんですよ。
油分が多いとラード状に固まって冷たいと凄く不快になるし、油食ってる感じで不味い、
油を排除して具材も油抜きしてカレーにしているので冷たいと不味くしてしまう「悪者」がないために、
味が整って美味くなるんです。

香辛料も結構控えめなんです。
事務所でカップうどんに間違えて水を入れた同僚が居て、
それでも味濃いけど結構イケるといわれて試しましたが、
味は濃いけど、ざるうどんみたいに考えたらなんとかイケると感じましたね、
ただ自分が何食ってるか考えると箸が止まるから「無」の状態で偏見無しで食べないとダメですが・・・

いつも丁寧なコメントありがとうございます。

油分が殆どないんですね、それで結構あっさりといけたんですね。
パウチから出て来た時の具に分離の様子がなかったから・・・やっぱりそうだったんですね。

通常のカレー職人よりあっさりで美味しかったですよ。
でカップうどんに間違えて水を入れたお話では、自分を騙して食べるのも技ですね。