れくぱぱのブログ一覧

最近、食べログと化しているなぁ・・・と思いつつ

地元で有名なお店「橋本食堂」

オーダーしたのは「うな重特上＋ライス大盛り」
東日本大震災で、河口沿いにいあった店が流され、やっと再建したところに、このうなぎ高騰
残念ながら1000円以上値上げで2700円＋大盛り60円

肝吸い＋冷奴＆ポテトサラダ？＋漬物　付き



ふっくらあっさり蒸しあげたうなぎに、濃い目のたれの、通常の関東風とは異なり
関西風？なのかな。蒸さすに焼き上げたうなぎは、バリッとして焼き魚風
たれは、あっさりさらっとした感じ



食べかけで申し訳ないが、ココが橋本食堂の特上
ご飯の中にさらに一匹分のうなぎが・・・



ライス大盛りだから、普通に見えるけど
並盛りだと、ご飯とうなぎが同じくらいなのでは・・・



帰宅中に、ＳＧ９－Ｃ型に揺られていると急激な満腹感が・・・

蒸していないので小さく見えるが、
焼いた後で30ｃｍ近いうなぎを二匹と、ご飯大盛り食べたら当然か(笑)

東京ラーメン（醤油ラーメン）の元祖「来来軒」の直系と言われる「進来軒」




ラーメンを注文（携帯のカメラなので写真が残念）
具はチャーシュー１枚、ナルト１枚、ウズラの卵１個、メンマとねぎ




澄んだ鳥がらベースの醤油スープ、懐かしい味




麺は細麺、やっぱ細麺がイイネ




堅くて、とっても薄いチャーシュー　これはこれで懐かしくて旨い



ウズラの卵は珍しいが、何処を取ってもタイムスリップしたかのような昭和のラーメンの味
いえいえ明治４３年からこの味なのでしょう(笑)

さすが元祖東京ラーメン　　
やっぱラーメンはこの味だね！

お店にはメニューが沢山、私が知っている様な中華料理はなんでもある
他のメニューも食べてみたい。地元だったら通ってしまいそうだ。

土曜日だというのに出前の注文もバンバン入り、親父さんたちは大忙し
地域に愛されている店なのだろう

旭市の『へいきち』さんへ行ってきた


メニューは『支那そば』のみ
選択肢は「普通盛り」or「大盛り」　　麺は「従来麺」or「極細麺」
メンマ・ネギ・チャーシューは各100円で増量可


支那そば大盛りをオーダー


スープは澄んだ鶏がら

　　　まいう～

このスープ旨い。鶏がらだと思うが旨い
そうめん程度の細さの極細麺が、あっさりしたスープとベストマッチング

チャーシューも沢山　　　あ～昔のチャーシューの味なのに、とろける～


濃厚系が流行してから、30年近く食べたかった昔のラーメン
昔のラーメンの味を思い出させるのに、正常進化し究極の旨さ
昔のラーメンが「ヒトカゲ」ならば、へいきちのラーメンはまさに「リザードン」

昔のラーメンが食べたい人には、かなりオススメ

『梅乃屋』を出発してから、一時間
開店１０分前にお店に到着、２０人位すでに並んでいた
何とか座れた、座敷も含めて収容力はある。坦々麺を注文


スープの中にはタマネギとひき肉が煮えている、上にはたっぷり白髪ねぎ
ノーマルでもこの位赤く辛いが、辛い物好きな人ならOKなレベル
相席の方が注文した中辛は真っ赤で危険な香りが漂ってくる、辛口はかなり危険そうだ

今までに何度もココを通り過ぎているのだが、ココが梅乃屋さんとは知らなかった



表通りを通り過ぎてしまい、ナビの指示にて
次の信号で左折し一区画回った所で駐車場を発見 ナビGJ!


表通りに面した方はただの壁、裏通り側に入口があった
開店10分前に到着したが十数人並んでいた（この写真は食べた後なので行列無し）


ラーメン600円＋やくみ50円（トッピングのタマネギ微塵切り）
スープは醤油と豚肉のあじ・・・しかしない
まったく他の味がしない・・・やくみ入れたからタマネギの味もするけど

しかし何故だか普通に旨い。豚と醤油があれば十分だ
タマネギで見えないけれど、その下には大きなチャーシューが４枚＋α



こんなに肉が沢山入っていて600円　安い　!!(*・ω・)ｨｨﾈ!!