【新潟市】中華のカトウ本店

創業46年の新潟市内の老舗ラーメン店です。
新潟の担当だったころには通っていませんでしたが、
カツオと煮干しで取った魚系の澄んだスープは、あっさりした醤油味で、
ラーメンとチャーシュー麺の二つのみでした。具のチャーシューは脂身が少なく、肉って感じのもので、あっさりしていて良いですよ。

朝からラーメンなんてなかなか食べないと思いますが、朝から行列でしたよ。

今回はクルマで行ったのですが、駐車場は新潟駅から来ると東掘の交差点を左折して、次の信号のところにセブンイレブン、タワー型駐車場、立体駐車場とありますが、立体駐車場へ入れました。ここだけが、30分100円だったので。朝早いとお店の前の通りに路駐されている方も・・・

営業時間は朝７時より13時まで。麺がなくなるまでとのことです。
定休日は水曜日と第二木曜日です。

2010/9時点で
ラーメン450円
チャーシューメン550円
大盛り100円でした。


追記
20140530に久しぶりにお邪魔しました。
http://minkara.carview.co.jp/userid/644014/blog/33277508/
住所: 新潟市中央区東堀通6-1045
電話 : 025-228-9481