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かすうどん

これぞ南大阪B級グルメ

2011年09月10日

元々は矢田のオッちゃんとパンチパーマのオバちゃんが屋台でやっていたうどんですが、ガキの頃
かなりハマって毎日クルマに載って食べに行くのが
日課でした（笑）
ヒマだったんですね(￣◇￣;)
カスとはシマチョウなどのホルモンの文字通り
カスなんですがコレをカリカリなるまで揚げて
うどんに入れると、あら不思議（笑）
肉うどんより美味しい♬
さらにトロロ昆布入れると最強でふ…
年取ると、夜中にはたべれませんが（;￣O￣）
住所: 島田病院向かい

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