UU..のブログ一覧

この日は地元の人気店へ久しぶりに訪れてみました💁🏽

こちらのお店...

ユーモアのあるMENUが特徴となっています😃

レギュラーの他、Daily・Weekdays・Weekend・Weeklyといった「限定」をランダムに提供されているのですが、この「限定」がたいへん興味深く、奇想天外な創作であることから、訪れるたびに驚かされています😳

この「限定」に期待を寄せるファンが多いのも特徴のひとつになっているのではないでしょうか...⁉️


玄関前にはこのような掲示が...

顧客への配慮が感じられます🚪


席はカウンターのみ。各座席にはトレイが用意されており、箸をはじめ全ての備品はきれいな状態を保たれています✨

それから、厨房内に備え付けられたモニターからは、JazzのLive映像とその曲が心地よく流れる等居心地に至っても工夫を凝らされています🎺

そして、この日注文したのは...


北京坦々麺「限定」

ひとつひとつに拘りが感じられる具材は、instagramを意識したかのように盛り付けられてきました🍜


追加したのは、焼豚ごはん「限定」

細切れにされた焼豚が混ぜごはんのように塩梅よくアクセントになっていました🍚

過去のことですが、これらの限定を目指して足繁く通った時期があります😅

久しぶりに訪れてみたのですが、相変わらず麺もごはんも美味しく一流店相応の味わい。天才肌と評される店主が創作された「限定」に、流石と言わんばかりに舌鼓を打っていました😋

ごちそうさまでした🙏🏽