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夏季休暇に旅した函館...

旅中、土産店で購入したこちらを調理してもらいました👩🏻‍🍳


麺厨房「あじさい」塩拉麺

想像以上の美味しさ。クオリティが高く、完成された味わいは、付け合わせの「笹寿司」との相性も抜群でした👍🏽

ごちそうさま🙏🏽

567予防対策用ニューアイテム「マスクポケット」


この日のディナーは「別邸台所」として愛用しているこちらへ訪れました🍽

567予防対策を更新させていました👍🏽

そして、この日注文したのは💬


淹れたてのホットコーヒー


食いしんぼうのシェフサラダ


250gグランスター 黒×黒ハンバーグ


ほろにがカフェゼリー

黒×黒ハンバーグ「250gグランスター」と聞くと、ボリュームがあるように思います。が、美味しさの余り、軽々と食してしまいました😋

ハンバーグ専門店と比較しても遜色のないクオリティ。また注文しようと思います😙

ごちそうさまでした🙏🏽

皆さん、美味しい焼鳥を無性に食べたくなる時ってありませんか❓


昨夜、567以降自粛中のアフターで時々お世話になっているこちらへ久しぶりにお邪魔してきました🐔

予約必須の隠れたる優良店だけに、この日も満席。こぢんまりとした佇まいながら、店内はとてもきれいな室礼を演出されています👍🏽


COURSE MEMU


ALCOHOL MENU

今回注文したのは、STANDARDに野菜を追加したSPECIAL COURSEです😙


先ずはお決まりのビールで乾杯🍻

お通しは「山芋の千切り〜おかか添え〜」...掴みの逸品です👍🏽


笹身


肝


ミニサラダ


砂肝


キンカン


団子


ぬか漬けきゅうり


鶏ガラスープ


チェリートマト


皮身


もも肉...唯一のたれ味


吞みものは、どの辺りからだろう...
ビールからグレープフルーツサワーへ変わっていました😅


ズッキーニ


合鴨もも


手羽先


〆は焼おにぎりと2杯目となる鶏ガラスープ

いやぁ〜、塩加減が絶妙で上品な味わいをたっぷり堪能してまいりました😋
「焼鳥を塩で堪能したい❗️」という方には打ってつけの推奨店です👍🏽

ごちそうさまでした🙏🏽

和え素麺

今日のように残暑が厳しい時、涼しげで穏やかな気持ちにさせてもらえます👍🏽

胡桃をベースした麺つゆをかけて和えると、調和のとれた絶妙な味わいを楽しめます😙

ごちそうさま🙏🏽

顧問先へ訪問の際、お決まりのように立ち寄っているこちら💬今回も期待に胸を膨らませてお邪魔してきました🇨🇳

注文したのは💬


レバニラ定食

完成度が高く、絶妙なバランスに舌鼓を打っていたら、珍しく白飯をおかわり...🍚
*ランチタイムはサービスしてもらえます👍🏽

わたし好みの味わいに甚く感動しました🤣

ごちそうさまでした🙏🏽