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今宵はこちらへ訪れました😳

閉店間際というのに前には10名位、看板になっても後ろに10名位の待機客が路上で列を成していました👥


路上で待つこと凡そ10分で店内へ。更に待つこと凡そ10分でようやく着席🪑


MENU

注文したのは💬


ビール&朝鮮漬🍺


ヤキメシ

中華そば（並）

朝鮮漬...
所謂キムチのこと。真っ赤なので辛そうですが、見た目程辛くありません。
ヤキメシ...
濃口醬油でよく炒めたものですが、塩分控えめで風味豊かな味わいになっていました。
中華そば...
濃口醤油をベースにしたスープ、麺はストレートで歯切れのよい硬さ、具材はシンプルに九条ねぎとチャーシューの二種類。

今回注文した全てに共通することですが、オリジナリティを追求した他にない独特な味わいを提供されていました👍🏽

ごちそうさまでした🙏🏽

東池袋「大勝軒」つけ麺


過去にもコメントしているのですが、我家のつけ麺は、これが定番になっています😙

先日、本店で食したチャーシューメンよりも好みのようです💦

チャーシューメンの時は、やっとの思いで完食に辿り着きましたが、つけ麺は軽々と...でした😋


そして、この日はデザートが...


中身は「かぼちゃ餡」🎃

たいへん美味しゅうございました😙

ごちそうさま🙏🏽

この日は久しぶりにこちらの馴染店へ訪れました💁🏽

今回注文したのは💬


カツカレー🍛

これまでに最も愛食している定番MENU。久しぶりに食したのですが、ここでしか味わえない旨さに感動しつつ、今回も舌鼓を打ちまくり...
スパイスの配合が絶妙と勝手な評価に納得しながら、至福のひと時を満喫いたしました😆

ごちそうさまでした🙏🏽

この日は時差Biz出勤...🏢

久しぶりにこちらの馴染店へ訪れました💁🏽


いつからなのか⁈注文方法が新たに表示されていました👍🏽

今回注文したのは💬


肉かまたま


トッピングはいつもの「かしわ天&ちくわ天」

モチモチとした麺に玉子、肉汁、紅生姜が絡み合うと、化学反応の如く絶妙な味わいを醸し出します😙

このモチモチとした食感、中毒患者が続出するの解ります。私もそのひとりです💦

ごちそうさまでした🙏🏽

長崎の郷土料理として有名な「ちゃんぽん&皿うどん」。この日は旧店舗の頃から愛食しているこちらへ久しぶりにお邪魔してきました💁🏽

注文したのは💬


皿うどん（竹）

たくさんの具材から産み出された複雑な出汁の塩梅が実に個性的であります。この味わいがこのお店ならではの魅力になっているのではないでしょうか。備え付けのウスターソースをかけると、更にスパイシーな味わいも楽しむことができます👍🏽

ごちそうさまでした🙏🏽