リアル孤独のグルメ…塩辛やっこ…

今日は8月６日！

広島の原爆の日！

原爆投下時の８時15分に実家の市の有線放送でも

黙とうのサイレンの大きな音が…。

しっかり1分の黙とうしました。




その後、高校野球の開会式があって

高校野球も始まりました！

高校野球を見ると、

「本格的に夏だな」と感じますね！（笑）





夏といえば、ビール！（笑）

今日のツマミは、

「イカの塩辛の冷奴」です。






イカの塩辛が冷奴の豆腐と一緒に食べると、

味がまろやかになって

(ﾟДﾟ )ﾏｲｳｰ♪ね！！！





塩辛というと、

こちらではオキアミかイカの塩漬けだけど、

沖縄では「スクガラス」というアイゴの稚魚の

塩辛があったな…（笑）






小さな小瓶の中にスクガラスが綺麗に並べられて

どうやって入れてあるのが驚きで

印象に残っているけど…。






それをひと口サイズの沖縄の「島豆腐」

（木綿豆腐より固めの豆腐）に載せて

泡盛と一緒に頂くのが

大人の味でなかなかの美味だったけど

こちらにはないからね…。



でもネットなら手に入るかな…（笑）

島豆腐は手に入らないけどね…（泣）