始まりましたね…（笑）

始まりましたね…（笑）





パリオリンピック！（爆）




副業を辞めたんで、時間的に余裕ができて

オリンピックを見る時間ができそうです（笑）




今日は、暑い日が続いていて

ゴーヤが食べたくなって、

たまたまゴーヤが1本129円と安く出てたので

1本買ってきて、ゴーヤ料理2品作りました（笑）



作ったのは、

ゴーヤチャンプル　と　ゴーヤサラダ！



ゴーヤは薄く切って、

レンジで3分チンして火を通しました（笑）




ゴーヤチャンプル用に買った木綿豆腐を

クッキングペーパーで包んで軽くチンして

少し水分を飛ばして

沖縄の島豆腐風に硬めにして

豚肉、ゴーヤ、豆腐と炒めて

塩コショウ、麺つゆで味をととのえて、

最後に溶き卵いれて炒めたら、完成！です（笑）




もう一つのゴーヤサラダは、

チンして火を通して柔らかくなったゴーヤに

シーチキンのツナとマヨネーズを加えて混ぜて、

少し油や水気が出てるのでクッキングペーパーで

水分をとって混ぜ合わせたら完成です。（笑）



味はどちらも(ﾟДﾟ )ﾏｲｳｰ♪でした（笑）