ハイブリッドな◯◯…（爆）;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!

スーパーでナスが大きくて安かったので、

ナスと「丸美屋の麻婆茄子の素」を買ってきました（笑）





けど麻婆茄子も食べたいけど、麻婆豆腐も食べたい！

となりますよね…（笑）


となると、やっぱり麻婆茄子豆腐にします…（爆）

;｀;:";｀(;ﾟ:ж;ﾟ: )ブフォォ!



ハイブリッドな料理にすると、相乗効果で

より一層両方の良さが出て美味いはず…（笑）




まずは、フライパンにごま油をたっぷり入れて、

麻婆茄子の素には、ひき肉が少ないので、

ひき肉100g追加して炒め、それから茄子を炒め、

茄子がしんなり炒まったら、絹豆腐を入れ、

箸で絹豆腐を細かく切っていきます（笑）



豆腐が温まったら、丸美屋麻婆茄子の素を投入して

豆板醤も加えて混ぜ合わせたら完成です（笑）





熱々の炊き立てご飯にかけて、

「麻婆茄子豆腐丼」にしてスプーンで食べると

(ﾟДﾟ ) マイウー 〜♪ でした（笑）







もちろんコレは美味いに決まってますね（笑）