イチノアのブログ一覧

今日夕方から仕事が入っています…(泣)

ちょうど台風が通過中のようで心配してましたが

少し風はありますが

大丈夫かな(笑)






２８日土曜の夜中

やっと家の裏の川で

一番ﾎﾀﾙを見ました。



去年５月22日から比べて
一週間ほど遅れています。


ﾎﾀﾙは光って飛んでる姿は
幻想的で良いですね(笑)

まだ雨上がりの中、

１匹がゆらゆらと
飛んでるだけですが…


これから増えてくることを
楽しみにしています。





仕事帰り、スーパーでryu-86.111(←ﾘﾝｸ)さんがブログでうpしていた焼きそばがあったんで買ってきました。


買ってきたのは『ひるぜん風焼きそば』のです。






岡山県真庭市の
蒜山(ひるぜん)地方の

ご当地グルメの焼きそばで

2010年のB-１ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘで

全国2位となりました。





ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝのタレや
味噌ダレを用い、

具材に鶏肉ｶｼﾜ肉と

蒜山高原のｷｬﾍﾞﾂを

使っているのが特徴です。





早速昼飯にして食べました(笑)。





よく読まないで作ったため、

肉は豚肉で…(泣)




香りつけに山椒の粉が

ついていて良い匂いがします。



ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝタレなので

焼きそばタレとは違い
濃い味付けではなく

薄味ソースの焼きそばという感じです。



味は美味いです。

次は鶏ｶｼﾜ肉で作ってみようと思います。