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ざうお難波本店

catch & eat

2011年03月12日

釣った魚を食べる！というコンセプトは面白いのですが，なかなか釣れません．
アジと鯛は普通に釣ります．
伊勢エビと平目は生け簀の籠の中に入っているので，ヨーヨー釣りの要領で引っ掛けて釣り上げます．

(釣った魚そのものかどうかわかりませんが)すぐに調理してもらえるので，新鮮でおいしいです．特に刺身．

住所: 大阪市中央区日本橋1-1-13 なんばワシントンホテルプラザB1F
電話 : 06-6212-5882

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