昨日の晩御飯　「麺屋　樽座」

昨日は年内の仕事納め。

夜は寒く、しかも帰りも遅くなってしまったので
解放された勢いで、帰り道の途中でラーメン屋に立ち寄りです。
場所は八王子小宮の「樽座　小宮店」です。



店内に入ると魚介系の匂いがプンプンです。
ここのウリは海老油を使った海老味噌ラーメンのようなのですが、
海老の苦手な私は「鰹たっぷり醤油ラーメン」に炙りチャーシューと味玉のトッピングをオーダー。

スープは魚粉や鰹節で濁った濃いめの色。
麺は中太のストレート麺でした。
スープはまさしく鰹節の味が前面に出た醤油味。
最初のうちは美味しく頂いていたのですが、後半はしょっぱさが目立ってきて飽きてきてしまいました。
しかしそれを助けてくれたのがトロットロ半熟の味玉。
なかなか美味しい玉子でした。
そして折角の炙りチャーシューだったのですが。。。
ん～、いまいち印象に残らなかった(^^;

全般的に悪い印象ではないのですが、しょっぱさの目立ったスープはちょっと残念でした。
もしかしたらお店一押しの海老味噌ラーメンなら、印象も変わってるかもしれません。