れお@もりものブログ一覧

　早速、前ブログで取り上げたいただきものの野菜ですがこんな感じで料理してみました

　茄子はしっかりごま油でいためた後、豆腐と一緒に麻婆茄子豆腐

　白菜は浅漬け、レタスは鶏肉のバジルソテーの付け合せに

　かなり豪華な夕飯になって大満足です♪

　これだけガッツリ食べても材料費は300円もかかってないと思います

　相変わらず仕事であちこち走り回ってます

　最近、ちょくちょく青果問屋の専属便の仕事に乗務するようになりまして…

　市場から青果問屋や商店の倉庫に野菜を運んでます

　重たいじゃがいものケースや長芋のパレットの積み替えや手積みがしんどいですが、いい運動になります

　ちょっと2年間の運動とは無縁だった営業生活でたるんだお腹のお肉が引き締まったような？(笑)

　そして、さらにうれしいことが…

　兄ちゃんこれ良かったら持って帰るか？と



　

　↑のような良いものを頂きました♪

　昨日は白菜1玉と茄子4本、今日はレタス2玉連日おすそ分けを頂きました…最高ですね♪
　
　みん友さんで同じように青果関係の輸送されてる方がいて、よく市場などでおすそわけもらっておられるのを羨望眼差しでみてましたが…まさか本当におすそ分け的なものが存在するとは…

　茄子なんて表面にちょっとした傷があって本来は廃棄されるものだそうです

　見た目も大事だとは思いますけど、これだけ立派な茄子なのに勿体無い限りですね

　何度か茄子を育てたことあるからこそ思いますが、こんなに真っ直ぐ大きく茄子を育てるの難しいでしょうに…

　早速食卓に生かしたいですね