vinodasのブログ一覧

13時現在　気温－2℃　積雪2cm 夕方から暴風雪警報もあり、深夜の気温は－5℃ぐらいの予報。 いよいよ本格的な冬に入ります。 積雪2cmと言っても屋根から落ちて積もってる雪は別で測ってみれば… 30cmはありますね(--;) 放っておくと凍ってカチコチ山になり、除雪作業で邪魔になので ...
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豚バラブロックが安かったんで500g買ってチャーシューづくりにチャレンジ！ 型崩れしないようタコ糸で縛ってみる(これでいい…(--;)？) フライパンに油をひいて表面に焼き目がつく程度まで焼きます。 肉を煮込むタレは、水300cc、醤油100cc、酒50cc、砂糖大さじ2.5、ネギ1/2本 ...
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◼️材料 ・肉150gは細切り 片栗粉をまぶす。 (牛肉じゃなく豚ロースを使いました) ・ピーマン中450、パプリカ中 レッド1/2 イエロー1/2 も細切り ・たけのこ　市販の細切り水煮150g ・｢Cook Do　青椒肉絲」 ◼️作り方 ①フライパンで油少々熱し、ピーマン パプリカ、たけの ...
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昨日11月16日　雨かと思ったら初雪でした。 写真は今朝7:30頃ですが、うっすらとまだ雪が残ってました。 ギリギリ２日前に庭木の冬囲いを終えたばかり。 待っていたかのように雪が降りました。 裏庭も 一面うっすら雪の菜園、レンガ敷きにも屋根から落ちた雪の道 横庭も ほんと、冬囲い終わっ ...
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◼️ほぼ１ヶ月前　10月13日 自宅前の融雪槽、雪が降る前に水中ポンプで槽内の水を排水 排水先は道路の排水溝 排水後、浴槽内に入り、泥、砂、砂利、枯れ葉などを手作業で除去 この作業が一番時間がかかり辛い(-_-;) 清掃後はスッキリ✨ ◼️11月8日　本日 槽内に水を30センチほど ...
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我が家の樹齢20年越えのソメイヨシノ桜 道路沿い、電線等への干渉が懸念され已む無く幾度も造園屋さんやDIYで強い剪定してます。 今回、また枝が電線に到達しそうで近場の植木屋さんに相談し、現在より低木で枝の成長も考慮した剪定をお願いし予約ました。 11月1日剪定 かなり低木になりました。 ...
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