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今回は冬の定番おでんです。

季節も秋から冬へ
日を追うごとに寒さが身に染みる季節にになりました。
やはりおでんのような温かい食べ物が欲くなります。

安くて早くて簡単美味しく!

一正のおでん袋です(^^;
具材もスープもセットなんですが
スープが自分好みでしっかり昆布と鰹の出汁が効いてます。

◼️2024.10.27

おでん袋の具材は、一度熱湯をかけて油抜きしてきます。
あと、おでん袋に入ってない具材
・下煮した大根
・ゆで玉子
は、毎回追加してます。

その他、その日によって具材を追加してます。

今回の日替わり具材は

・大きめがんもに丸餅を入れたもの


鍋に具材と付属スープと適量の水を入れて中火から弱火でコトコト煮込むだけ♪︎


出来上がりです!


◼️2014.11.11

この日は、ロールキャベツ(市販冷凍品)を追加しました。
美味しいですよ。
昨年から始めたストーブ調理でつくりました。