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ﾜﾝちゃん


千葉県中部が誇る御当地物、御存知竹岡式。

時間が空いたのでとりあえず食っとくか的に検索。

写を見てﾋﾞﾋﾞっと来た。

正直、ｺﾚはｳﾏすぎるでしょう(°⊆°)

ｺｺに関しては四の五の語るのは止めておく。

俺的にどｽﾄﾗｲｸなのもあるけど、ｻｻｯと出てくるのにこのｸｵﾘﾃｨｰの高さ何なんだ、みたいな・・

25年以上ﾗｰﾒﾝ食べ歩いてる中で、最強と言っても過言ではないね、ｺﾚ(°⊆°)

恐るべし、竹岡式。

恐るべし、(有)犬塚建材wwww


95ﾄﾒﾁｬﾝ

甲殻堂


こちらも活龍系の海老や蟹等の甲殻類専門店。

以前伊勢海老は試したので、今回は人気No.2の雲丹ﾗｰﾒﾝを。

ｳﾆﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟはなかなか目にする事が無い。

ｳﾆのまとわりつくような風味を鶏白湯で閉じ込めたｽﾀｲﾙ。

若干縮れた細めの平麺がよく絡む。

話の種に如何？


73ﾄﾒﾁｬﾝ

みつき


活龍の期間限定ﾊﾏｸﾞﾘ専門店。

試験的に３ヶ月毎に全く違う方向性の専門店を打ち出しているとか。

他ではあまり見ない面白い試み。

ｺｽﾄのかかるﾊﾏｸﾞﾘを使うのは大変だと思うが、惜し気もなくｽｰﾌﾟに使用。

蛤特有の香り高いｽｰﾌﾟのそのﾀﾞｼとｺｸは舌と鼻を高いﾚﾍﾞﾙで楽しませてくれる。

合わせる麺はやや硬めで、この相性もよく考えられている印象だ。

また食べたいと思わせてくれる１杯。


80ﾄﾒﾁｬﾝ

Hey、皆の衆(-∀-)

ﾗﾘ筑が迫ってきたぜー？

ちゃんと予定空けといてくれﾖｰ？

今秋は第１日曜日。

１０月７日 (日)

常磐道、土浦北ｲﾝﾀｰ降りてすぐの7ELEVEN土浦大畑店集合。

7:30 ﾄﾞﾗﾐ開始

8:00 出発

7時ﾁｮｲ位に来ててほしいかなー


参加希望はｺｺのｺﾒﾝﾄかﾒｯｾでﾖﾛｼｸでーす。

珍達秩父駅前本店


秩父が誇るB級ｸﾞﾙﾒの雄、『ひたひたﾗｰﾒﾝ』と呼ばれる超御当地ﾗｰﾒﾝ(°⊆°)

ｱｯｻﾘめでｼﾝﾌﾟﾙなｽｰﾌﾟに硬めな細麺を合わせている。

このままでも十分にｳﾏｲのだが、ｺｺにﾗｰ油を大量投入するのが正式らしい。

１杯で二度別の味わいが楽しい。

ﾁｰﾌﾟだがその味わいは深い。

ﾗｰ油は横瀬店の方が香ばしくて良い気がする。

代わりに駅前店は味噌ﾗｰﾒﾝもあったりする。

２店舗存在するが諸事情により提携はしていない。

目に付く葱も通常薬味に使用する青い部分が多い。

このあたりにも合う秘密があるのｶﾓ。

是非、御賞味あれ。


83ﾄﾒﾁｬﾝ