鯛焼っきーのブログ一覧

久々にＡ３を綺麗にしてあげました。 ガラスコーティングワックス。 ピカピカです。 今日は、昨日納車された娘の車も ガラスコーティングワックス。 クタクタ。 でも、黒の車は、ワックスが楽しい。
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一年前に娘が、大学の実習の為に、車移動がある、との事で、中古のマーチを買いましたが、一年持たずに、事故で廃車😭 今回は、浜松医大に就職する事が決まり、実家との移動もあるので、またまた、中古のヴィッツを。四年落ちでしたが、 込み込みで70万。 まだまだ、金がかかる娘です。 が、これで、社会人です。 ...
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今日は、月末。毎月、最終での売上乖離があると大変。でも、最近、計画通り。 無事に最終日を迎えてます。 今日は、ポカポカ陽気。 で、鯛焼き屋は、大繁盛でした。 前年比170％。まあ、昨年が悪いだけかな。 しかし、あべかわ餅鯛焼き、凄い。 今日は、一番の粒あん鯛焼きを抜きそうだった。 嬉しいかぎり。 ...
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かなり、ギリですが、今日は雛人形を出しました。 だんだん面倒になっちゃいますね（笑） もう20年近く毎年だしてるんだなあ。 箱がボロボロです。 昔は半日がかりの仕事でしたが、今は30分で出しました（笑）。 長くありがとう。
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久しぶりに島田の麺屋 燕に行きました。 地元では、一番好きな店。 ただ、近すぎて行かない店（笑） そうは言っても、半年に一回かな。 先週も塩ラーメンばからだったので、 今日は、また塩（笑）。 燕で、塩以外食べたことありません。 朝ラーで、この味、クオリティ、最高ですね。 藤枝に支店が来月でき ...
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昨日からあべかわ餅鯛焼きを始めました。 今回は、県美の店長からの紹介。 期間限定鯛焼きは余り売れない自分の店。 余り期待しませんでしたが、開けてみれば、凄い勢いで売れました。 ほとんどの方が必ず買う感じ。 栗鯛焼きに似た感じ。 焼くのはかなり力がいりますが、満足満足。
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久しぶりに老舗ラーメン店、Ｋ亭本店に行きました。 昔、よく行きましたが、最近は、新しくて美味しい新規店が多かったので、行ってませんでした。 入店してまず思った事。 挨拶がないなあ。 いらっしゃいませ！が小さくて、、、 中華そば頂きました。 何とか無く、昔の味ではない。 でも、自分の舌が変わったのか ...
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今週は寒い。 で、売上も今ひとつ。 何とか前年並みには持っていけるが、 菓子込み。 何とかならんかなあ。
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今日は久々のラーメンツアー。 あいにく、二名で決行となったが、久しく行ってなく、行きたい店もあったので決行。 県美店のオーナーと行きました。 ８時集合後、直ぐに藤枝で一番早い朝ラーと言えば、で、⭕元へ。 何と店内は、満席、さらに二名待ち、朝、８時ですよ（笑） ⭕元ラーメンを注文。こちらチャーシュ ...
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組織について最近思う事。 会社という組織は、上下関係がはっきりしている。だから、上意下達が通る。 が、自分がいるＦＣという組織？は、そうではない。 互いが相手を尊敬し、互いに成長しあう。 さらに、ボランタリーチェーンであれば、尚更にその傾向は強いはず。 今、自分がいるＦＣ、ここが出来てない。 確か ...
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