鯛焼っきーのブログ一覧

昨日より2度程度気温が高いのに、暑く感じます。
おかげで暇〜
でも、朝一で、40匹注文の方がいたので、ちょっと助かりました。
とりあえずは、計画通り。
木枯らしは、いつかなあ。

道の駅や観光案内に置いてある藤枝観光案内に広告掲載しました。
即効性はないけど、1年間置いてもらえて、地道に認知度が上がるかな、と思う。
こういう物って、広告依頼自体がなかなか来ないので、掲載している店舗も、老舗が多く、そんな店の仲間入りできたような錯覚になり、嬉しい限り（笑）です。
でも、どうやって検証できるんだろう（笑）

昨日の土曜日は暑かった割りに、売上は良く、久しぶりの土曜日休みを頂いた不安を吹き飛ばしてくれました。
そして、今日の日曜日は気温が下がり、朝からかなりのペースで売れました。
纏め買いが多いですね。
平均単価800円前後で、客数も大台を越えてました。
終わって見れば前年比140%。
鯛焼きがメインですが、お菓子も売れ、
芋なっとうという和菓子が10個売れました。1個380円だから、大きいな。
明日は、スタッフが少ないから、普通でいい。

静岡駅前にできたテケテケラーメンに行きました。
最近、テレビに出たようです。
場所は、シダックスの角にあります。
店内は、れとろな感じで、豚骨がメインのようですが、黒醤油なるものもありました。
外で黒服っぽい人が呼び込みしてました。
この時点でNGなんですが（笑）。

豚骨をいただきました。
メイン商品のようですが、かなりアッサリで、豚骨にあるまろやかさの中にあるこってり感がまったくないんです。
スガキヤの豚骨、いやごはん時の豚骨（笑）のような軽いチェーン店の味がしました。
まあ、何回が食べないと分からないかも、ですが、場所的に厳しい店ではないでしょうか。
スープまで完食しました。
が、なんか吹っ切れないものがあります。

浜松に姉妹店があるようです。

年に2回の麻雀大会。
以前の会社のメンバーにあえるので、それも楽しみ。
五名で朝まで。
気心知れた仲間は、いいですね。
自営始めて、仲間のありがたさを実感です。
チョイ負けでしたが、楽しい時間でした。
徹夜なのに、朝方も目が覚め、買い物に。
昼には、目が充血してました。

次は新年かな。