鯛焼っきーのブログ一覧

朝、開店前、冷凍庫を開けようとしたら、
ちょっと空いてる！っ！ヤバイ！
やっちまった！
中の食材が皆、柔らかい。
ジェラート全滅
冷たい焼き、駄目！
冷凍たい焼き、ビチョビチョ！

あ〜あ、という事で、直ぐに閉め、再度冷凍になるまで待つ。
しかし〜。
午後2時、まだ、庫内は、0度
やばくない？
中の食材は完全にビチョビチョ
ヤバイ
直ぐに、業者連絡。
思ったより早く来てくれた。


結局、冷却器が凍ってしまい、冷却できなくなったみたい。
約二万の修理代。
あ〜あ

今日は久しぶりのお休み。
午後はヒマになり、久しぶりの近所のシネコンに1人で映画に。そう、今日はオヤジデー、いや、メンズデー。でも、いるのはオヤジです。
で、大好きなエメリッヒ監督のホワイトハウスダウンを見て来ました。
面白い、分かりやすい。
エメリッヒ監督といえば、大好きなインティペンデンスデイ、2012.、デイアフター、そして、スターゲイト。皆、大好き。
破壊王の異名。
とにかく、オススメ。


来週も行くかな。

その前に、夜は、スターゲイトのＴＶ版を見よう。

昨年は、土曜日より暇でした。
が、やはり今年は違ってました。
が、今日はハンパない売上。
かき氷、それも皆、生いちごみるく。
1番売れた先週に追いつきそうな感じでしたが、四時過ぎに、材料切れで、売切れ。
皆、かけ放題かき氷にシフト。
結局、かき氷92杯。
死にそう。

明日は、休み。
先週は出て、冷たい焼き作りでしたから、
13日ぶり。
嬉し〜！

長い間、ブログをやっている。
Twitterも。
思うに、継続は重要だ。
何事も、やり続ける事が重要。
最近、FacebookやTwitterも始めては直ぐにやめるやつ、途中で休息になるやつが多い。
個人のブログならいいが、
会社関係や店舗、公のブログでも、続かないやつがいる。
最初からやるな！と言いたい。
誰かが、見るからやる。
誰にも見せないブログなら、公開しない。
公開するなら、やりきれ！
皆が見てるぞ！
皆が期待してるぞ！

人の為にブログをやるわけではない。
が、自分の為にブログをやり、
公開するなら、継続を意識しろ！

最近、何かあったのか、止まってるやつが多いので、書いてみた。

昨年は、ま〜ひ〜な土曜日。
お盆が終われば皆、通常モード。
お盆で、ちょっと贅沢し、節約モード、胃袋のお休みモード。かなあ。

今年は、そんな雰囲気で、午前中をすぎ、
２時を過ぎ、地元の高校野球の応援もあり、ま〜ひ〜なモード。

しかし、


しかし、高校野球もボロ負け、あきらめモードか、
2時半から、ドカドカ人が押し寄せてくる。
皆、皆、かき氷。
昨日までは、鯛焼きや冷たい焼きがあったが、今日は、ひたすらかき氷。
行列の方、皆、かき氷待ち。
店内が、異様な雰囲気に。
パートさんが、怖〜と言ってきた。
僕はひたすらかき氷作り。
閉店まで、今日は続きました。

終わってみれば、たいした金額ではないが、前年比180％。
かき氷シェア、50％
異常だ。
暑かったね。
でも、二人で回すのはしんどい。

まっ！いいか。

ビールが美味い。