鯛焼っきーのブログ一覧

嫌な月末の支払いが終了しました。
自営業を始めて一年、この日が実は1番ほっとする日。前日まで、眠れない日が続きましたが、ようやく熟睡できます。
明日からは、また、一ヶ月、いろいろあるだろうな。

よくチラシがでている焼津の長峰製茶の鯛焼き屋さんに行きました。
この店は、お茶屋さんがやっている鯛焼き屋ですが、僕が最初に行った店は、昔からの駄菓子屋さん風の店内ですが、かき氷もやっているし、食べるところもありますが、今ひとつ統一感を感じず、？何か変でした。
普通の鯛焼きとお茶の鯛焼きを食べました。
普通のは、ホットケーキっぽいよくある鯛焼きで美味しく頂ました。
お茶は、白い鯛焼き風で僕は余り好きではありませんが、子供たちや大福の風味と思えばいいかも。
僕は白い鯛焼きでいい思いもしませんでしたので。。。
で、その店をでました。
が、その店は1店ではありませんでした。
続きは、次に。

昨日は開業1周年の店の飲み会でした。
店はチムニーグループの王道。
安さ武器の居酒屋です。
この店のいいところは、注文した料理が直ぐにててくる所です。
居酒屋に余り味の大きな期待はしてないので、直ぐでてくるところは、話しも上手く進み、安いので助かります。
メンバーは、女性だけ4名と自分。
飲み会なので普段、オシャレを見せてくれないスタッフも、可愛く綺麗にオシャレしてきてかなり嬉しかったですね。飲み会で普段着は、飲み会のモチベーションが落ちてしまいますから、女性のオシャレはいいですね。
写真は綺麗所のスタッフです。（笑）
面白いディスプレイの前（王道の）です。お面がいい感じでした。

久しぶりに西焼津のあきづ屋という金づばのお店に。
この店、以前食べた時も、焼け焦げが強くて。。
鉄板が汚れてる？わからないけど、こういうものなのかな。
小豆もこしあんのような粒あんです。
小粒で美味しいんですが。。。

丁寧にビニールに巻いて包装してあり、
商品を大事にしてるって感じです。
何年も続いてる店なんで凄い。
店構えや雰囲気も好きな店です。

毎日、朝一で仕込みを終えると、テラスデッキに座り、店を眺めます。
一服しながらですが、がんばろう！という気持ちとやらないと！という気持ちにさせてくれます。
自分で決めた事だから。。
この場所が好きだなあ。