鯛焼っきーのブログ一覧

今日は14時で仕事終了。
外はかなり寒い。
運転しながら、どうしてもラーメンが食べたくなり、家に帰りインスタントラーメン作り。俺も好きだなあ。
冷たくなった体にほっとする温かさ。

そういえば、今日、丸源開店チラシがでてました。
肉そばくいてえ！（笑）

今日は、久しぶりの仲間とのラーメンツアー！これも今日は何度目かなあ。。。
うれしい日です。
浜松地区に行きました。

とは言いつつ、８時３０分集合で、まずは藤枝の蔵前屋で朝飯代わりの朝ラーを。
朝ラーと言っても、ここは普通のとんこつラーメンなんですが・・笑
今日は、「塩」を。。
Ｉくんは、「みそ」。Ｍくんは「しょうゆ」で、僕が「塩」なんですが、ここは絶対に「塩」なんですね。
文句なしのお味です。何度もきてるので、写真・コメント無しです。


そこから、浜松に向かいながら、５月に山で遭難、亡くなったＡくんの墓参りを。
もう、半年なんです。早い。このラーメンツアーに参加できなく悔しい思いを天国しているだろうか。。笑

その後、近くの饅頭を。。

さあ・・浜松に着き、まずは、「天日地鶏」・・・始めての店です。
地鶏を使った「塩」がメイン。
スープが旨い・・・麺は少し太めですが、程よいかな。
かなり、僕的には満足のラーメンです。
朝一（開店同時）に入った割りに、出るまで２０分もかかり段取りの悪さがありましたが、
店も綺麗だし、人気の店で、女性も多く、好印象の店です。また来たい店ですね。




次は、イオンのしどろ店へ・・・


ここは、鯛焼き屋の「銀のあん」が入ってます。季節限定メニューをチェックです。
かりんとう鯛焼き
アップルパイ
芋あん
です。
今日は、かりんとう鯛焼き、アップルパイ鯛焼き、みたらし団子鯛焼きを
買いました。アップルパイは想像通り、あとは、帰ってからのお楽しみ。
ですが、ここのいいところは、包装紙、箱、焼き具合。。皮の堅さ、形の良さです。
これは凄く勉強になりました。


途中で、プレハウォークにも寄りました。
ここでは、たべたことがない「アイスコルネット」を食べました。
ネットでも、テレビでも話題になりましたが、高い（４００円以上）し、油っぽいパンで、
アイスとのあわせ方が僕には合いませんでした。。。



最後は、森町の「七福神」というつけ麺のお店に。
余り期待してなかったのですが、これが「凄い」「う・・うまい！」

京蔵にも負けないくらいの旨さです。
スープ割りも程よい熱さで最後まで美味しいつけ麺でした。
ここまで来て良かった。。



と。。今日は塩に徹した一日でしたが、満足の一日でした。
３人とも、楽しく過ごした一日でしたし、「鯛焼き」の勉強もできた一日です。

藤枝のイタリア軒というラーメン屋に行きました。
以前から、入り口か気になってましたので、ラーメン評論家（笑）の息子といきました。
ここは、静岡のイタリア軒の息子さんがやっている店のようです。
手打ちラーメン（醤油と息子は汐）を食べました。手打ちの太麺でうどんのようでした。
醤油が上手く絡んで美味しいんですが、ちょっと醤油が濃すぎて、喉が乾きました。
チャーシューはローストされたかなり大きなもので、大変美味しかったです。
汐は、旨味がしっかり出ていいんですが、やはり汐は細麺がいいですね。
二人ともスープ完食でしたので満足です。

今日は、近場の第2旭というラーメン屋へ！
家から5分の所ですが、漏れてました。
つるっとした麺で、最近通っている塩を中心とした独創的な人気ラーメン店とは違って、
豚スープを軸としたシンプルな美味しいラーメンでした。
こういう店ってずっとがんばっていて欲しいなあ、と思います。

午前中は、スポーツジムへ、筋トレとヨガをやり、スイミングへ、・・・そこでなぜか、
腕の調子が・・痛くて、手があがらないんです。クロールができず、仕方なしに、
歩行コースで30分。これは、やばいぞ！
終了後、第2旭のラーメン屋の後、整形外科へ・・・
診断は、左肩関節靭帯損傷でした。
急激なスポーツの継続で、靭帯を痛めたようで、先週あたりから、少し痛みがありましたが
無理してしまいました。暫くスイミングは禁止となりました。
今は、左腕を上げることすらできず、運転もシフトを動かすことも辛い状態です。
１００％病人となってしまいました。
若ければ問題なかったけど、僕の年齢で、4月1日から2週間連続スイミング＆ジムは少々無理しすぎたかな。皆さんも気をつけましょうね。
その後、焼津の鯛焼き屋「あおば」へ・・・
ここ、何十回とい通ってますが、マジ旨い。
今日は、店長さんと10分程度話ができ、僕の開業に向けての勉強となりました。
いつもながら、ここの店長さん、綺麗でやさしくて、勉強家です。
青葉は、焼津というより、静岡県で一番おしゃれで旨い鯛焼き屋です。
僕も、こういう店をやりたいんですね。
今日は、イートインスペースで鯛焼き食べながら、お茶を頂き、
おしゃれな雰囲気とＪＡＺＺのＢＧＭを聞きながら、楽しい時間を頂きました。