鯛焼っきーのブログ一覧

今日は県美の店長と二人で浜松へ、
久しぶりのラーメンツアー。
まずは、テレビで西部のあっさり系で1位になった天竜浜名湖鉄道気賀駅の貴長へ。



幼稲の葉を使った麺が特徴でしたが、
麺もスープも余りにも普通で、ちょっと残念。美味しいんですが、なかなか、その良さがわかりません。
きっと、細かな所で、素材を旨くつかってるんだと思います。



次は、イオンの銀のあんで鯛焼きを食べてから、鶏パイたんが特徴のらーめん武蔵〈たけぞう〉に。

一番人気の鶏そば〈塩〉を。

何と、口に麺を入れた瞬間、不思議な風味が。これは、美味い！
スープも麺にあってかなりのハイレベル。

かなり、気に入りました。


久しぶりの、またきて見たい店です。

次は、海老かな。

今日は、二人でずっとラーメン、鯛焼きの話ばかりでしたが、楽しい一日でした。