鯛焼っきーのブログ一覧

今日は、朝６時に藤枝瀬古の朝ラーの○元に息子と行きました。
以前から、知り合いにオススメされ、なかなか行けませんでした。
この店、朝しかやってないため。
土日は、朝3時半から６時ごろまで。平日は、５時ごろから９時ごろ？まで。
行けませんね（笑）
ギリギリかと思いつつ、やってました。

メニューは、二種類。
とんこつラーメンと、○元ラーメン。
○元ラーメンは、ニンニクチップを入れたやつ。
当然、○元ラーメンいただきました。
アッサリしたスープ。でも、濃厚な味。
細麺。
かなり、美味かった。
店主のひた向きな姿勢に好感しました。
店、汚いですが、まったく問題なし。
とんこつ苦手な自分ですが、ここは、美味い。
ただ、時間的ななかなか来れない店（笑）ですね。

替え玉、かなり多いので、気をつけて。（笑）

ミスドが16品半額SALE！
凄いなあ。
いったい、原価はいくらなんだろう。
同じように、粉もんを扱ってる身として、
心配になっつしまうけど、企業努力かあ。
ＦＣだけが、損してなければいいけど。

今日は、ドーナツかな（笑）

西焼津にある、手打ちそばの門前に行きました。
かなり前から気になってましたが、今日は母親と二人で食べてきました。
この店は、八兵衛にいた方がやってるようです。
ざるの大盛りをいただきました。
しこしこした麺ですが、短い麺でしたが、つなぎの問題？かな。ちょっと、最後の方は、残りを入れたようでした（笑）。
でも、美味しかったです。
メニューがいろいろありました。
おしるこが気になりました。
また、機会があれば、ですが、場所が安山棒の近く。他にも美味しい店が近くにあり、なかなか大変に感じましたが、かなり、支持されてる店のようですね。
また、行きたい店でした。

寒くて目が覚めた今日は、朝から鯛焼き屋は大繁盛。シーズン中並の忙しさで、２時までの売上で見ると、二月並に行きそう。

メルマガ会員の来店も7名。これで売上の10パーセント確保（笑）

ところが２時から、嫌な感じ。
たくさん、焼いたのに、誰も来ない
？
なんで？

蒸し暑いようです。

寒いのに。（泣）

結局、普通より少しいい日曜日でした。

振り回された一日です。

金曜日は、今シーズンで一番最低の売上。
なぜにこの時期に？
朝は涼しいのに・・
たぶん、日中が暑いから食欲ないのかなあ。
かき氷も明日で終了。
この時期、辛いなあ。。

まあ、気を取りなおして今日もがんばろう。

新商品「初恋りんごレモンあん鯛焼き」も
試作品ができたし、来週スタートを目指しがんばろうっと。