さくさんのブログ一覧

今日はお休み。

先週（からという訳ではないですが…）から

「BBQ行きたい、行きたい（←強調文）」病が発症していたのです…が。


いくつかの候補地があったのですが、例によってカミさんの「熊警報」が発令。

自宅から一番近いキャンプ場（近くに温泉もあり）は撃沈…。

今日は自宅から小一時間（それでも近い）の「○○（名前は伏せます）バーベキュー場」に行って来ました。

途中「養老ミート」というお肉屋さんに寄り「飛騨牛💛」さまを購入。

そして予約した時間ピッタリに到着。

さて大垣に来て初のBBQということは、今日のBBQ場ももちろん「初」な訳で。

受付でちゃんと聞かなかった（サラッと説明されて「さあ行ってらっしゃい。」と送り出された）のも悪かったのですが、目的地のデイキャンプ用スペースまで辿り着けず、結構な荷物（キャリアカーは借りられた）を持ってウロウロする羽目に。

川を渡ってデイキャンプ用スペースに行く様で、もらった地図では橋が架かっているのですがキャリアカーが通れるような平坦な路面ではなく…。

受付に確認すると、結果来た道を戻りさらに大きく回り込まなくては行けない様で…（絶句）。

目の前にある「お泊り用スペースに変えてもらえませんか…？」と懇願し…。

受付に戻り一旦予約をキャンセルし、新たに手続き（追金）をしてゴタゴタしていたら、到着して1時間半経っていました…。

2回目の受付時は別の人で、細かく説明をしてくれました（最初から頼みますわ…）。

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出鼻を挫かれましたが、気を取り直してＢＢＱスタート！

当然「飛騨牛」さま（トビラの画像）も美味しかったのですが、周りのアルミホイルに包まれているのは、私の大好きな「玉ねぎ」の包み焼（↓）



甘い玉ねぎにスパイスが効いていて「旨し！」

そして、もうひとつのお楽しみ、の「アヒージョ（↓）」



これまた「旨し！」　満足でした～！



例によってカミさんが気合を入れて食材を買っていたので食べ切れず、とりあえず全部焼いて（炭の香りが付くのがイイらしい）晩ご飯（と明日の晩ご飯にも？）になりました。

「夏は暑くてＢＢＱなんて…。」

と思っていましたが、一気に「寒くなって」しまいましたね。

秋は何処へ…？