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ハマりはじめた、HBでのパン作り。

普通に焼くと側面がガリガリになってしまうので、前回は15分早く取り出したけどガリガリ状態でした。
今日は20分早く（上がまだ白っぽい状態）で取り出したところ、上手くいきました。
取り出すとあまりにもやわいので生焼けかな？　って思ったけどちゃんと出来てました～♪

しかし、20分も早く出さないとダメってことは不良品？
調べてみると、焦げるのもあるみたいで初期不良で交換してもらって良くなったそうで
ウチのもそこまではいかないけど、どうなんだろうか？

ホームベーカリーを買ってから、まだ3回しか焼いてません。

カットすると、こんなにカスだらけに…

こうならないように、したいんですけどねぇ…

さっそくホームベーカリーで焼いてみました。

画像のようにきれいに焼けました。
周りはガリガリ、中はモッチリでパン用の包丁でカットすると、周りがミミのカスだらけになって大変でした（汗

気になる味の方は…ホテルブレッド風をねらってたんですけど、手作り感ありありの味、素朴な味でしたぁ（笑
納得いかないんで、うまいパンが出来るまで頑張ってみようと思います。（＾＾

ホームベーカリー自体はまったく問題無しです。

今日の午前中は村の運動会でした。
年寄りばっかり多い運動会。ｗ

午後は長女と街に出て買い物＆床屋でした。
帰りにジェラートを食べに『瀬波南国フルーツ園』へ～
←プレハブの中でジェラート売ってます。


全部で６種類、おすすめはやっぱりパッションフルーツとミルクのダブル。



奥がお勧めのダブル、手前が村上茶の抹茶。抹茶もミルクとダブルにすれば良かった（失敗



パッションフルーツのジェラートはトロピカルな香りと味で甘酸っぱくてウマイです。
この黒い種がサクサクでいいんですよねぇ


こちらにお越しの際には是非食べてみて下さい。

今日は地元でトライアスロン大会があり、午前中はR345が通行止めになるので、その前に脱出しました。

実家には年に４～５回しか行かないんだけど、普通かな？
正月、彼岸、お盆のときぐらいで、特に用事がなければ帰んないですね。
今回は昼飯をご馳走になって昼寝も２時間ほどしてゆっくりしてきました。
実家に帰ると眠くなるんですよねぇ。なぜかｗ


で、帰りはカミさん子供達のお土産を「アトリエ・ル・クール」で

キティーちゃんいる…


紅茶、ノーマル、抹茶


抹茶は上に甘酸っぱいゼリー？があり、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べないと美味しくないです。
紅茶はまだ食べてないので（・・?
やっぱり普通のプリンが旨い（＾＾