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９月に入ってあっという間に１週間。

日が過ぎるのが早いですね～


今回のトップの画像のお酒

加賀の月も８月はお盆の時期に旅行に行った時の物です。
すぐにアップしないと味を忘れちゃいますね～

あまりに時が過ぎるのが早すぎて・・・ついつい・・・・

ですが、今回の加賀の月

パッケージの〇が月を表現していて
夏に飲むよりも、秋口からの方がマッチしているようなぁ～

なんてったても９月は月ですからね。
某ハンバーガー屋さんでも月なるものが出ましたから


さて、今回、旅館でこちらをチョイスしたのは
ノーベール賞の会場で出された～と書いてあったからだけですが

泊まった旅館の地元の酒蔵が提供したみたいです。
泊まった地の酒を味わうというのも旅行の楽しみです。

山中教授もこの酒を飲んだのでしょうかね？

それとも純米大吟醸でしょうか？

私は、大吟醸より、純米吟醸をこよなく愛していますので
まずは、純米吟醸から。

お味ですが、上品ですね。
会場に出されるだけあってか、万人受けする味わい。
癖もなく、香り穏やかで、お酒が料理を邪魔しません。

軽やかにさらりと普通に飲めて旨さを感じる、そのようなお酒でした。

癖のない酒もまた時にいいものです。

産地　石川県
酒蔵　加越酒蔵
酒度　＋４ぐらい
容量　３００ｍｌ

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