ちゃなすのブログ一覧

先週の日曜日に開催された酒の会の日記です♪




席に着くと、手作りのお品書きに先付けが！




本日のお品書きと






お酒のラインナップが順番に記されておりますよ♪


((o(｡>ω<｡)o))ﾜｸﾜｸ





お酒の前に＆お酒の合間にはもちろん





仕込み水を和らぎ水として味わいます

すごーくなめらかで美味しい鬼怒川の伏流水！

良い水からは良いお酒が出来るはずですね。




乾杯をしながら、ゲームとして

乾杯で使われたお酒は銘柄を隠しておき、
当日出されたどのお酒かを当てるという利き酒ゲームも行われました。


乾杯をしたら先程のお品書き通りにお酒と肴がでてきます。

酒も極上ですが、肴ももちろん極上です！

塾長イチオシのお店ですからねっ！！



まずは純吟からですが、いきなりの未発売商品( ´艸｀)

香りと味のバランスが取れていてさすが純吟♪

用意されていた茶碗蒸しやら柚子胡椒チーズで堪能し


おめでたい、二種類の鯛のお造りが提供されると共に



品評会に出されるレベルの大吟醸を特別にワイングラスで😃


お次は

香ばしく焼かれた、ぬか漬けのお魚に



鴨肉＆季節物の梨を合わせた強めの肴には


アルコール度数の強い山廃のお酒をガツンとロックで♪




旬のお野菜の田楽には

酸味の強い生酛を燗して、まろやかにして夏の夜なのにホッコリとしました。




新物秋刀魚の梅煮には



甘酸っぱい純米ゴールドをまたしてもワイングラスで香り高くいただきまして、揚げ物パートへとピークを迎えます！




舞茸天＆自家製さつま揚げのタッグには

本日２品目の未発売商品が！


特純ならではの香りよりも味わい！で、揚げ物にも負けず、

まぁまぁ飲んで酔っていてもしっかり伝わる味とコクはさすがでした。

良い感じに飲んでつまんだ後は






上がりに蕎麦ヾ(*´▽｀*)ﾉ

米の恵みをたっぷり飲んだ後の

蕎麦の香り、風味、喉越し、最＆高♪

ツユの塩分がまた良いんだよねぇ( ´ω` )

デザートには季節を先取りした栗ちゃんが♪





めちゃくちゃ美味しく、めちゃくちゃ楽しく

お水からスイーツまでフルコースで頂いた贅沢な夜でした。


提供していただいたのは







左から順に

行田市・田丸屋の店主：みつくん！

栃木県宇都宮市・澤姫の井上さん！

行田市・中屋酒店：半田さん！


でした〜(ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ★



みつくんの料理はやっぱり美味しい！ほんと美味しい！👍

井上さんはお話上手で楽しく、地元愛たっぷりで漢だっ！

半田さん、司会進行もスムーズでかっこよかったです！




最高の酒と最高の料理に出会えました。




美味しい酒を提供してくれた井上清吉商店さん

美味しい料理を提供してくれた田丸屋さん

その架け橋を作ってくれた中屋酒店さん

皆様に感謝申し上げます♪


とても楽しく美味しい
誕生日後夜祭になりました(笑)


この日集まった方々で





軽く２ケース以上空いちゃいました(笑)


井上さん曰く


｢造り手が1番嬉しい時っていうのは、一升瓶が空になる瞬間ですね！｣


造り手も飲み手も、幸せになれましたとさ♪








本日の戦利品♪(誕生日🎁)






井上さんから特別純米酒！

澤姫さんお猪口！

澤姫さんの出ている漫画、いっぽ！
(利き酒ゲーム当選品で当たりました♪)

当日の手作りお品書き！プライスレス💮💯

軽自動車ってかわいいなぁ♪

先日土曜日に、ドラえもんと同じ誕生日を迎えたちゃなすです(笑)

金曜日は仕事あけに行きつけの酒屋に寄って



美味しいお酒を仕入れて来ました。

酒屋のお母さんからは🎁シャンパンをいただきました✌

そして魚屋にも寄って



極上・特選な しめ鯖をゲット



ほぼ刺身みたいな感じでめちゃくちゃ美味しかった😋


それと、今年はまだお高い秋刀魚ちゃんも！



奮発して1匹￥500のを仕入れたけどやっぱり美味かった。



そして当日土曜日


ま、この歳で何かをするってわけでもないのですが

今年は土曜日で、せっかく仕事が休みなんだからと

リラックスdayに充てようと思いました。


午前中のうちに、7月18日のブログで書いた治療院に行き、

腰周りの調整してもらいました。

あ、そうそう！この治療のお陰で

１年以上悩まされていた坐骨神経痛が

たった２回の施術で痛み＆しびれが消えましたよ！！

今は３年以上悩まされている股関節の痛みが消えてくれないか継続して治療中です。

身体に痛みやしびれがある人がいたら紹介しますよー



施術後は先週行ったスーパー銭湯が気に入ったので

古河に向かいながら🍜お昼を食べに幸手へ

白岡経由で幸手に向かってる途中に

ベルクというスーパーマーケットの前で信号まちしてたら

何故かベルクの敷地に酒蔵があるという不思議な光景が...

気になって寄ってみたら


(酒蔵の右側がベルク、すぐ裏にゴルフ打ちっぱなし)

あ、石井酒造さんじゃん！！






ここ最近、ぐんぐん成長している２０代の社長が頑張っている蔵です。
豊明や幸手・初緑という名前ですね。
夏酒は向日葵と花火のダブルラインナップでとてもいいお酒を作ってくれました。

社長はいなかったので営業さんと談笑しながら

せっかくなので量り売り限定のお酒をいただいてきました。

店内は







今度は連絡入れてから行って、中を見学させてもらおー( ´艸｀)

石井酒造さんを後にして数分で 麺屋 葵さんに到着！

前回気になった鶏塩を頼み、鴨ハツ丼もオーダー♪




鴨ハツ丼はやはり安定の美味しさ♪

鶏塩は最初の一口は鶏油のコクがインパクトあったけど
麺を食べ始めるとしつこくなく丁度よい感じでした。

次回は、鴨にするか鶏にするか悩みそうだなぁ

食後に古河に行き高濃度炭酸泉に



のんびり浸かり





湯上りに瓶のカナダドライで口からも炭酸を補充(笑)


帰宅してる途中に電話が鳴り、とある方からお祝いの言葉をいただき、量販店のだけど良かったら食べてね！ってスイーツをいただきました。

家に帰ると不在票があり、直通電話にかけて取り寄せると





大阪の彼氏からの🎁💕が届きました。この方は

ちゃなすさんの好みを熟知されてるみたいですね〜( ´艸｀)




めっちゃ美味そうなナスビ🍆
しかも漬けてから食べ頃の時期を書いてくれるなんて
凄くイイね♪楽しみ〜＆感謝😊


そんな土曜日の夜は

石井酒造さんのお酒は冷えて無かったので鶴齡雄町をやりながら

自宅で大好きな甲殻類フェアを開催しました(笑)




タコの頭刺し、タコの炙り焼き、イカ刺し、イカ焼き...(*´˘`*)♡

金曜日は、高くて旨い肴だったので

土曜日は安くて旨い肴を仕入れました〜


そして締めには





やっぱり🐰うさぎ💕





特に何もやらないとかいいつつ

１人宴会だけはご立派にやってます(笑)


金曜日の前夜祭、土曜日の誕生際ってやったら

今夜は後夜祭もやらなくちゃですかね...










( ´艸｀)



三日間ともに

良い酒と肴を味わいますよ〜(笑)



今年も１年、大病を患ったり、大きな怪我もせず

適当に生きていければいいなぁと思います！

自然災害も心配なところですが、それは運ですからね。



掲示板やメール、電話などでお祝いのお言葉を沢山いただきまして、改めて感謝申し上げます🙌

スズキさん、全車種においてカタログの値を越えていた

良い結果とはいえ不正だそうです

カタログとCMの数値も良い値に訂正したほうが良いのでは？(笑)