まめ＊シバのブログ一覧

こんばんは♪

今日、職場近くの野菜市場に行きました。
そこで、珍しくハラペーニョを見つけました。
隣には真っ赤なハバネロもありましたが、放置(笑)


我が家は辛いものをよく食べるんですが、
最近はタバスコが２週間でなくなり、激辛七味もひと月持たずになくなり、豆板醤もなくなり。

家にある香辛料、ほぼなくなる事実(笑)
いずれ何か買わなきゃなぁ～と思ってました。

私は、ハラペーニョ=トウガラシのちょっと上
程度に考えてて、好奇心から購入！


とは言ったものの、どう加工しましょ？


息子が昼寝したのでCOOKPADで検索☆


手作りタバスコに挑戦。


いつもは適当にしますが、ちょっと怖くてちゃんと計りましたよ(笑)

ホントはミキサーで粉々にするんだけど、まだ我が家はミキサー不要ってことでないので頑張りましたみじん切り☆☆


未来の巨匠バリに包丁で切り刻みました(*^^*)


ただ、ヘタを切ったら辛味成分発射？
くしゃみが止まらない(泣)

しかも必ず連発☆

当然、息子起きる(笑)
用意しといたリンゴジュースでご機嫌取って作業再開。

みじん切りしてたら今度は涙と鼻水が…(ToT)
ここで顔に手をやると悲惨なことになるのはわかってたのでガマン！
ティッシュを団子状にして肌に当たらないようにして拭きましたよ(^_^;)


↑の写真はハラペーニョ15個分です。
あたし、がんばったよ～(^o^;)

で、鍋にかけ酢と塩を入れ、沸騰したら出来上がり☆



また蒸気が目と鼻にしみる！くしゃみが復活！！

さらに、味見…怖くて出来ませんでした。


パスタにかけてみましたが、何と！辛味が足りず(゜ロ゜)

残りのハラペーニョを１つ足し入れて熟成に入りました。
次に食べるときはどうなるやら？



あれから時間はだいぶたちますが、ハラペーニョを押さえていた左手がチクチク痛いです(*_*)
皆さんもタバスコ作る際は手袋用意してから始めましょうね♪♪…作らず買うか(笑)

みなさんもこんな話しませんか？


昨日、旦那さんとある話をしました。



宝くじ当たったらどうする？って話(笑)



当たった金額はなぜか3000万円。
１億じゃないところが遠慮深い(^.^)


私が朝起きたら、テーブルの上に茶封筒。
持ち上げたら重いんです。旦那さんに聞いたら
「もらったからあげるよ」と。


さぁ、ここからは妄想族のエンジン全開！

LIFEにフルカスタム構想。
タイヤとホイール変えーの、エアロ新調しーの、
ダウンサスから車高調に変えーの。

アリストも、悪い箇所は直して、エアサスにして全塗して…それからそれから♪♪♪


てな話で盛り上がりました。

あ、おたがいの車のことだけじゃなく、いろんな話をしましたよ～♪
ま、まずは分割払いを払い切り、借金ゼロな状態に☆
息子にも投資♪
ビッグネームに期待はしませんが(^^;


妊娠中に予知夢的な夢を見ましたが、やっぱあの時買っとけばもしかして？なんて(笑)


まだ買ってません、宝くじ。

買っても当たらないし…ってよく言うけど、
買わなきゃ当たらないって話も聞くし(笑)


いつか人生の中で一度は高額当選してみたいものです(*^^*)
当たってもお知らせはしませんからね～(笑)

半年前から大嫌いになった場所。


そろそろ内なる壁を壊す時期なのかな、と少し前から考えてました。


心のなかが縛られたままじゃ何かしら前に進まないじゃない？

とはいっても、過去は消せない。
嫌なものはやっぱり嫌。

あの時、すごくショックで、すごくへこんだ。
自分の中の何かが壊れた。
でもね、あんなに悲しくても「隠さなきゃ、バレちゃいけない」と思ったら笑えるんだよ。
あの時、本気で人間すげぇって思った。
精神的にかなりイカれてたと思います。
周りにある見えるもの・聞くもの・感じるもの全て信じられませんでした。


あの頃、自分の中のブレーキが壊れてまして、二人の人にすごく嫌なことしました。

自分がやられたらマジ怖いこと…。
怖いけど、相手もかなり悪いけどね。
だから行動に移したわけですけど～。
やったことに関しては私も悪いんですが…


でもね、悪いと分かってても許せなかったの。
黙っていられなかった。動かずにはいられなかった。


今でも二人の内の一人とはタイミングによっては街で走っててすれ違います。
同じ車は見るだけで心拍数上がります。
他の人関係ないのに(笑)

ホント言うと二人とも許せない。自分が死ぬまで許さない。
だけど、最初にも書いたけどそれじゃ前に進めない。

だからね、まずは嫌いな場所を好きだった頃に戻そうかなと。
もう絶対行かないと思ってた場所。
あの時の悪いビジョンを良いものに変えれたような気がする。


そこは家からはちょっと遠いので、たまにしか行かないだろうけど、これからはまた行けそうです。

壁は完全に崩れてはないけど、指一本入るかな？くらいの突破口は開いたかも(笑)
穴の向こうは明るい日差しが見えてます。


リバビリはこれからも続く。
ちょっとずつ、ちょっとずつ。


そんなまめ＊シバの独り言。
コメントはいりません。
ちょっと吐き出したかっただけですので…