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イイね!

上尾らぁめん 本店

気取らない雰囲気の家系ラーメン
2013年07月07日
カテゴリ : 埼玉県 > グルメ > 和食
横浜家系のラーメンです

店内は壁一面真っ黒に塗られており、ちょっと暗め
(そのせいで写真がピンボケww)

この雰囲気は好みが別れるところですが、私はラーメンの見た目も楽しみたいので、
個人的にはもう少し明るい雰囲気が好きだな~

券売機で豚骨しょうゆチャーシューめん (890円) をチョイス
店員さんに食券を渡すときに、味の濃さや麺の硬さなど、好みを細かくオーダーできます
初めてなのですべてフツウでオーダーしました
麺の硬さMAXは「粉落とし」!
いったい誰が頼むんだろう(笑)?

動物系をベースにコッテリ濃いめの醤油スープは油多めだけど変なクセもなく、
コクがあって旨い!
麺はモッチリ中太麺で、スープとの相性もなかなか良いです

チャーシューもシンプルで、ニク本来の味わいが楽しめます

テーブルには味変アイテムが並んでいましたが、最後まで使わずに
美味しく食べられました

値段、味とも満足度大です
家系で再訪したいと思ったのはここが初めてです

駐車場は広めですが、入り口は場所によって道路と若干段差があるので
ローダウン車は要注意です



住所: 埼玉県上尾市愛宕1-27-28
電話 : 048-779-8489

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この記事へのコメント

2013年7月7日 7:26
美味しそう~♪
いかにも家系ってビジュアルがイイですね。
最近は再訪したいと思える店は貴重だと思います(*^-^)

今は粉落としを超える「湯気通し」ってのがあるらしいですよ。
粉落としさえ頼む勇気の無い私には無用ですが(笑)
コメントへの返答
2013年7月7日 12:42
見た目も味のうちですよね!
濃厚だけど後を引くようなしつこさはなく、誰が食べても旨いと感じるようなラーメンです
お店の雰囲気もまったく気取りがなく、落ち着いた気分で食べられるのもgoodでした

湯気通しって、ほとんど生ですよね(笑)
歯応えがある麺と生で硬いのとは違う気がするのですが・・・
2013年7月7日 8:50
880円でこのボリューム感!
はイイですね~

しかし所謂細目の麺なら
粉落としも判るんですけど
中太麺で大丈夫なんでしょか…
コメントへの返答
2013年7月7日 12:50
場所柄なのか、かなり良心的な値段です
店員さんも愛想が良く、家族連れや女性にもウケが良さそうでした

そう!そこなんですよ
中太麺で粉落としなんて消化不良になりそうだし、麺の味も判らなくてモッタイナイですよね

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