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湘南鎌倉、江の島でウリの「生シラス丼」
こんな店で並び
有難がって食う人の気持ちが分らん







生シラス＝活シラス＝死んだら別物
湘南名物「生シラス丼」
こんなものハッキリ言ってゴミです！！（笑）





生シラスは地曳網で取れますよ


これが生シラスです
これを海水で洗ってピチピチ踊っているシラスを丼に盛り
そのまま一気に食らうのが生シラス丼なんですね



この生シラスですが
現在食中毒の危険性が指摘され取り立てをその場で食べることはできません
取り立てがダメなのに店で「生シラス丼」ってあり得ないと思うのですが

安心して食べるなら釜揚げシラスがいいかも