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オープンカー倶楽部関東第２回定例会TRGの前日に

ＭＩＳＯ１８ヶ月　という変わった名前のお店でご飯してきました。

こちら味噌料理の専門店で、「蔵元　桝塚味噌（ますづかみそ）」　を使用した料理を提供してくれます。

お店の名前に　「18か月」　と入っているのは　桝塚味噌が重しを乗せた木の樽で18か月かけて作られるからです。

こちらのお店、

ひじょーーーに　興味を引かれ

休みの日に埼玉くんだりから代々木まで食べに行ってきました。



こちらが、店の入り口です。
タイトル画像とは雲泥の差ですね（笑

別に実際が悪いわけではなく、自分の写真が下手なだけです。
念のため


お店に入るとこんな感じ



席数は多くなく、行ったときはほぼ一杯でした（汗

ただ、たまたま帰るお客さんがいたようで、カウンター席に無事座れました。

メニューを見ながら次々と注文します。

○みそ漬けモッツァレラのカプレーゼ





味噌とチーズって合うのかな？
って思いましたが、滅茶滅茶あいますよ。

うまうまです。

美味しゅうございました。

つづいて、

○ＭＩＳＯおでん　5点盛り





みそおでんっていうと、こんにゃくに酢味噌たっぷりなイメージでしたが・・・

こいつは、ごくフツーのおでんにみその風味がプラスされてる感じ。

美味しゅうございました♪

これ、通常メニューになくて名前がワカラナイ（涙
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鮮魚に味噌とごま油があえてあります。海苔に巻いて食べると

メッチャうまい！！　
美味しゅうございました♪


○豚ロース味噌漬け焼き





こちら、白みそを使ってるとのことです。お店の人と話したら・・・ただ味噌に付けるわけではなく、みりんやお酒？などを使って西京漬けのような感じにしてあるとのこと。

口に入れたら、つばがドバドバ出てくる感じ。
メチャくそうまいです♪

美味しゅうございました♪

○生春巻き



酢味噌でいただきます。

こちらは、普通においしいぐらい。

○本日のお茶漬け





魚が新鮮なのと、味噌がちょっとたされていて美味しくいただけました。

○大葉みそ焼きおにぎり　だし汁と一緒に





焼き味噌が香ばしくてやばすぎます。

ハンパなくうめー！！

美味しゅうございました♪

○〆の味噌汁



こちらは、〆としてのサービス品です。

玉葱の甘さが出ていて、赤みそと最高です。

○MISOレアチーズケーキ



やっぱりチーズと味噌は最高にあいます。
味噌味というよりは、チーズのうまみがハンパなく増大してる感じ。

うめーーーーYO！！！

美味しゅうございました♪




○甘酒アイス　たまりエッセンス



甘酒アイスだけど、なんか一口食べたらアルコールある感じ？

帰りも車なので、一口食べてやめちゃいました。（汗

トータル大満足です。


米味噌買って、帰宅しました♪
こちらの豆味噌は家に既にあります。

おしまい。