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誕生日だったのでお気に入りのピッツァのお店にいってきました。

何を頼もうかと思ったのですが、割とお手軽なコースをお願いしました。

コース部分が写真に写ってない（汗






コースなので前菜から


2年熟成した生ハムもイケましたが

真ん中のグラスに入ったバジルとジャガイモのムースが

　鬼ウマ♪


これだけで十分幸せかも（笑

そしてこちらは玉ねぎを練りこんであるらしいが普通です。


オリーブオイルと塩をお好みで♪
見えずらいですが、オリーブオイルの隣には塩が入ってます。

そして、今回のメインの

ボルチーニ茸と半熟卵のピッツァ♪


こちらはピッツァ職人渡辺さんが2014年の世界選手権で6位入賞したというのが売り文句になっています。

実際に食べるとボルチーニ茸の香りが広がり、生地も程よく軽いけどお腹にたまる絶妙な感じ。

美味しい♪

そして

シラスと青葱のスパゲッティ


こちらも、美味しかったです。


そして、食後のデザート



ティラミスは豆乳ベースであっさりしてます。
ガラスの容器に入っているのは豆乳とエスプレッソのプリン

甘すぎず、個人的には好みです。

やっぱり美味しい食事は

楽しい♪


おしまい。