CRESSONのブログ一覧

ふら～と気軽に長距離を走ってマイナーな温泉で良いところを見つけてくるモヤシ君・・・

ふら～と現れて、庖丁もってきた～！・・・閉店後、約束の庖丁研ぎを～

あれ？　有名な料理学校の名前が・・・笑

形が変形していて錆も・・・９時過ぎから１２時過ぎまで・・・シコシコと・・・

これで自炊の料理を切る品物も増えるかも・・・

本日、中央高速と東名高速が繋がりました！・・・走った？・・・まだだそうです・・・

友達は、新潟からの関越をぐるっと回って圏央道で・・・仲間では一番乗り！

自分も速く走ってみたい～！ハニー家に先を越されそうですけど・・・

こんなので？　メールでうそ臭そうな？・・・・製作会社から取材させてくれないか？

ギャラ高いよ～って返信！　こんなの誰だって出来るだろ・・・コツがわかれば・・・

ネットのハウツー番組の会社からも来たけどお断り！

昨年、向かいの床屋のTV東京の番組に後ろからなら良いよ・・・って？

TVでしっかり横顔が出ていて・・・街を歩いていると「みたわよ～」とか・・・・

自分は仕事中の時間に放映されたので見てないのに・・・

放送後、メールでびっくりした～？と写真つきで・・・全然後ろからじゃないじゃん・・・・

TV東京では人気番組だそうで・・・年末にもう一度再放送・・・知らないおばちゃんにも

あら～見たわよって・・・全く自分の仕事には関係ないのに・・・・その床屋も住所を変えてTVに

出ていたから「床屋さんに遠くまで行くんですね？」とか・・・

弟子をTVに出そうか？ギャラは俺が奪って・・・１０秒そこらでもあれだけ騒がれたから・・・

まともに出たら、悪いことが出来なくなる・・・これ大事！

友達の妹さんの庖丁研ぎを頼まれて・・・
鏡面にしてから天然砥石で研いで、最後にコップに漂白剤を入れて
水で薄めて漬け込み・・・・数十分・・・


ここまでやれば、満足してくれるだろ？


さて･･･寝るか！
自分の包丁は、明日だな・・・・
 
 

鍛冶屋の宣伝動画用に出したのですが？

ただ野菜を庖丁で切ってるだけの動画再生が

１０万回だって・・・？

車のレースの動画なんて１００回もいかないのに？



これで小銭が入ります・・・・

普段は牛肉は和牛しか置いていない・・・

ある人から今度はビーフカツ！なんてオーダーで・・・

となるとチルドのＵＳビーフになるのですけど・・・買ってきてすぐに使えない～

最低二日は余分な水分を抜くために何回もペーパーを変えて・・・

丁度デミグラソースも仕上げないといけないし・・・朝から明日の朝まで煮込んで仕上げ！

和牛だと油こくてダメ・・・外国産だとステーキにはイマイチ・・・なのですよ・・・

此処のところ毎月、友人の葬儀とかで仕込みも最低限しかしてなかったので

丁度良いのですが・・・まぁ～５月は自動車税にＳ２０００の車検に７/２７日の耐久レースのお金だとか

Ｓ2000の保険もあった～！お金は出るわ出るわ・・・・・

遊んでいられない・・・・旅はいついけるのか・・・・帳簿も溜まってるんだな・・・

耐久もなんだか後２ヶ月だし・・・

毎日１０００円貯金をしてるけど・・・来年当たりお金が沢山必要な？　新車も出るしね・・・